0
Winkelmand

Broodje zalm

Probeer eens dit broodje met zalm!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook het ei in 8 minuten bijna hard
  2. Snijd het kapje van het broodje en rooster de beide helften onder de grill of in de broodrooster
  3. Snijd de tomaat in dikke plakken
  4. Roer de mosterd door de mayonaise
  5. Bestrijk de broodhelften met de helft van de mosterdmayonaise
  6. Verhit een klontje boter in de koekenpan en bak de plakken tomaat kort aan twee kanten op hoog vuur tot ze beginnen te kleuren
  7. Leg ze op de onderste helft van het broodje en bestrooi met wat zout en peper
  8. Bak de zalmsnippers kort in de achtergebleven boter en bestrooi ze met wat peper
  9. Schep de zalm over de tomaat
  10. Leg daarop het gehalveerde gekookte ei en verdeel er de resterende mayonaise over
  11. Dek af met het broodkapje

Ingrediënten

1 persoon

1 ei

1 bol Italiaanse bol

1 tomaat

1 theelepel flinke mosterd

1 eetlepel mayonaise

1 klontje boter

100 gram gerookte zalmsnippers

zout (naar smaak toevoegen)

versgemalen peper (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 1 persoon

Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
g'woon Italiaanse bollen product photo
g'woon Italiaanse bollenG'woon Italiaanse bollen 2x100g0,99
Alternatief
1
Trostomaten product photo
TrostomatenCoop trostomaten 500g schaaltje1,99
Alternatief
1
De Echte Zaanse Mosterd Echte Grove Zaanse Mosterd product photo
De Echte Zaanse Mosterd Echte Grove Zaanse MosterdMostermolen 'De Huisman' BV De echte Zaanse mosterd grof 335 gr pot1,09
Alternatief
1
Zaanse Mayonaise product photo
Zaanse MayonaiseZaanse Mayonaise tube 180ml0,85
Alternatief
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
8710624212575 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
8712200947345 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
642
Koolhydraten
29
Vetten
42
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
37
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0