0
Winkelmand

Broodpizza met gegrilde avocado

Pizza met een twist: deze broodpizza met gegrilde avocado. Een makkelijk recept om te maken en een ideale snack voor in het weekend.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd het brood horizontaal door en leg de twee delen met het snijvlak naar boven op de bakplaat. Bestrijk de broden met de tomatensaus en beleg met de courgette, ui en tomatenreepjes.
  2. Snijd het vruchtvlees van de avocado's in plakjes. Pluk de mozzarella in stukjes en verdeel met de avocado over de 2 pizza's. Bestrooi met de kruiden en bak de pizza's circa 10 minuten in het midden van de oven. Bestrooi met de rucola en serveer direct.

Ingrediënten

4 personen

1 Turks brood

100 milliliter tomatensaus naar keuze

1 courgette in dunne plakjes

1 rode ui in dunne ringen

2 eetlepels zongedroogde tomaten in reepjes

2 avocado's

2 bollen buffelmozzarella
of
2 bollen mozzarella

1 eetlepel Italiaanse kruiden

1 handje rucola

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Turks brood product photo
g'woon Turks broodg'woon Turks brood0,99
Alternatief
1
Spagheroni Tradizionale pastasaus product photo
Spagheroni Tradizionale pastasausSpagheroni Pastasaus Tradizionale 520 g Bus1,55
Alternatief
1
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
Gesnipperde rode uien product photo
Gesnipperde rode uienGesnipperde rode uien1,75
Alternatief
1
g'woon Zongedroogde tomaten product photo
g'woon Zongedroogde tomatenG'woon Zongedroogde tomaten op zonnebloemolie 280g0,89
Alternatief
1
8718963343998 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Top! van Coop Buffel mozzarella product photo
Top! van Coop Buffel mozzarellaBuffel mozzarella origineel2,55
1
7611612160056 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Italiaanse kruiden product photo
Verstegen Italiaanse kruidenVerstegen Italiaanse kruiden 50 g Pot3,15
Alternatief
1
Rucola product photo
RucolaUnbranded Rucola sla 75 GRM VERPAKT1,00
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
615
Koolhydraten
65
Vetten
26
Verzadigde vetten
9
Eiwitten
26
Vezels
8
Zout
2.1
Suiker
0