0
Winkelmand

Cakebonbons met frambozenijs

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de kokos met het bietensap in een kom. Verkruimel de cake fijn.
  2. Roer de boter met de poedersuiker, citroenrasp en -sap los in een kom en spatel de cakekruimels erdoor tot een egaal mengsel.
  3. Rol met koele handen kleine balletjes ter grootte van een walnoot van dit mengsel en druk er met de duim een holletje in. Vul met een framboos en duw het balletje weer dicht.
  4. Rol de balletjes door de roze kokos en leg op een schaal. Laat de balletjes afgedekt circa 30 minuten opstijven in de koelkast.
  5. Laat het roomijs buiten de diepvries in circa 10 minuten iets zachter worden. Houd 4 frambozen apart en prak de rest fijn met een vork.
  6. Schep de frambozenpuree door het ijs. Verdeel het ijs over 4 glazen en leg 2 cakebonbons erbij. Garneer met extra frambozen.

Ingrediënten

4 personen

100 gram kokosrasp

2 eetlepels bietensap
of
druppel rode voedingskleurstof (naar smaak toevoegen)

0.25 roombotercake

100 gram zachte boter

1 eetlepel poedersuiker

0.5 citroen rasp

1 eetlepel citroensap

1 bakje framboos

250 milliliter roomijs

Ingrediënten

Voor 4 personen

8718924017227 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
8712700100400 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Halvarine product photo
g'woon Halvarineg'woon Halvarine 500gr0,75
Alternatief
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Van Gilse Poedersuiker product photo
Van Gilse PoedersuikerVan Gilse Poedersuiker 250 Gram Bus0,89
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
g'woon Frambozen product photo
g'woon Frambozeng'woon Frambozen1,99
Alternatief
1
g'woon Slagroomijs product photo
g'woon Slagroomijsg'woon Slagroom Roomijs 1,5l4,34
Alternatief
1

Niet beschikbaar

rode voedingskleurstof
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
550
Koolhydraten
26
Vetten
47
Verzadigde vetten
35
Eiwitten
5
Vezels
5
Zout
0.3
Suiker
0