0
Winkelmand

Caribische vissoep

Opzoek naar een Caribisch recept? Probeer deze heerlijke vissoep!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie in een soeppan en fruit hierin de ui, knoflook en kerrie circa 3 minuten. Voeg de bouillon, tomatenblokjes en kokosmelk toe en breng op smaak met zout en peper.
  2. Voeg de aardappelblokjes toe en kook deze circa 15 minuten mee. Voeg vervolgens de peultjes, mais, tilapia en zeevruchten toe en laat de soep nog 5 minuten pruttelen op een lage stand.
  3. Bestrooi de soep met de peterselie en serveer met het stokbrood.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels zonnebloemolie

1 ui gesnipperd

2 teentjes knoflook geperst

2 eetlepels kerriepoeder

1 liter visbouillon
of
1 liter kippenbouillon

1 blik tomatenblokjes 400 g

1 blik kokosmelk 400 ml

250 gram aardappels geschild, in blokjes

200 gram peultjes gehalveerd

150 gram mais uitgelekt, blik

250 gram tilapiafilets in stukken
of
250 gram kabeljauwfilets in stukken

300 gram gemengde zeevruchten ontdooid, diepvries

1 handje peterselie fijngehakt

1 stokbrood

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,59
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
g'woon Bouillon blokjes vis product photo
g'woon Bouillon blokjes visg'woon Bouillon blokjes vis 8x10gr0,86
Alternatief
1
7613032868925 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Tomatenblokjes in tomatensap product photo
g'woon Tomatenblokjes in tomatensapg'woon Tomatenblokjes 400gr0,49
Alternatief
1
Sum & Sam Kokosmelk product photo
Sum & Sam KokosmelkSum & Sam Kokosmelk 200ml0,89
Alternatief
1
Aardappelschijfjes product photo
AardappelschijfjesSU AARDAPPELSCHIJFJES 450G0,67
Alternatief
1
Coop Peultjes product photo
Coop PeultjesCoop Peultjes1,95
Alternatief
1
Bonduelle Crispy maïs product photo
Bonduelle Crispy maïsBonduelle groenteconserven Crispy maïs 150g blik1,09
Alternatief
1
Vismarine Tilapia filets product photo
Vismarine Tilapia filetsVismarine Tilapia filets4,68
Alternatief
1
Kabeljauwfilet product photo
KabeljauwfiletCoop kabeljauwfilet 260g tray5,99
Alternatief
1
Klaas Puul Zeevruchtencocktail product photo
Klaas Puul ZeevruchtencocktailZeevruchtencocktail diepvries 250g3,29
Alternatief
2
Heks'nkaas Origineel product photo
Heks'nkaas OrigineelHEKS'NKAAS® smeerdip Origineel 200 g bakje2,79
Alternatief
1
Stokbrood wit product photo
Stokbrood witCoop Stokbrood wit1,02
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
530
Koolhydraten
61
Vetten
16
Verzadigde vetten
7
Eiwitten
32
Vezels
7
Zout
4.2
Suiker
0