0
Winkelmand

Chili met zoete aardappel

Probeer eens deze chili met zoete aardappel!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie en fruit hierin de ui en knoflook met de cayennepeper, kaneel en komijn.
  2. Voeg de aardappelblokjes toe en bak circa 5 minuten.
  3. Voeg de tomaten, bonen, mais en paprika toe, breng op smaak met zout en peper en laat circa 25 minuten pruttelen op een lage stand.
  4. Prak de avocado met een vork en meng met de crème fraîche en koriander.
  5. Bestrooi de chili met de bosui en serveer met de avocadodip en tortillachips.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels olijfolie

1 ui in halve ringen

2 teentjes knoflook geperst

1 theelepel cayennepeper
of
1 theelepel chilipoeder

1 theelepel kaneelpoeder

2 theelepels komijnpoeder (djinten)

600 gram zoete aardappel geschild, in blokjes

800 gram gepelde tomaten blik

400 gram kidneybonen uitgelekt, blik

150 gram mais blikje

1 gele paprika in reepjes

1 avocado gehalveerd

250 milliliter crème fraîche

1 handje verse koriander fijngehakt

1 lente-/bosui in ringetjes

150 gram tortillachips zak

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Verstegen Cayennepeper product photo
Verstegen CayennepeperVerstegen cayennepeper 35 g Pot1,95
1
Verstegen Chilipoeder product photo
Verstegen ChilipoederVerstegen chili poeder 35 g Pot1,95
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,09
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Aviko Zoete aardappel frites product photo
Aviko Zoete aardappel fritesAviko Zoete aardappel frites2,55
Alternatief
2
g'woon Gepelde tomaten op sap product photo
g'woon Gepelde tomaten op sapg'woon Gepelde tomaten 400gr0,49
Alternatief
2
g'woon Kidneybonen product photo
g'woon Kidneyboneng'woon Kidneybonen 400gr0,66
Alternatief
1
Bonduelle Crispy maïs product photo
Bonduelle Crispy maïsBonduelle groenteconserven Crispy maïs 150g blik1,09
Alternatief
1
3480 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8718963172642 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
2
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3545 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Doritos Nacho cheese tortilla chips product photo
Doritos Nacho cheese tortilla chipsDoritos Nacho Cheese Tortilla Chips 185 gr1,46
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
1020
Koolhydraten
103
Vetten
50
Verzadigde vetten
20
Eiwitten
27
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0