0
Winkelmand

Chinese-koolsoep

Op zoek naar een recept voor Chinese koolsoep? Hier ben je aan het juiste adres. De chorizoworst en aardappel zorgen ervoor dat het een vullende soep wordt.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit 5 eetlepels olijfolie. Voeg de uien en laurier toe en bak circa 5 minuten. Voeg de chorizoworst en aardappels toe en bak circa 4 minuten, tot de olie vrijkomt uit de chorizo.
  2. Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut. Giet de kippenbouillon erbij en kook 6 minuten. Voeg de Chinese kool toe en kook nog 5 minuten verder, tot de kool en aardappels gaar zijn.
  3. Giet de soep in kommen en bedruppel met de rest van de olie. Bestrooi met de peterselie.

Ingrediënten

4 personen

1 eetlepel olijfolie om te besprenkelen

1 eetlepel olijfolie om te besprenkelen

2 uien gesnipperd

1 laurierblaadje

1 chorizo in blokjes

2 grote aardappels geschild, in blokjes

3 teentjes knoflook fijngehakt

750 milliliter kippenbouillon

1 kleine Chinese kool in stukjes

1 handje platte peterselie gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
2
Verstegen Laurier product photo
Verstegen LaurierVerstegen Laurier 2 g zakje1,33
Alternatief
1
Stegeman Licht pittige chorizo product photo
Stegeman Licht pittige chorizoStegeman Licht pittige chorizo2,99
Alternatief
1
8710624251031 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
7613032868925 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8715459236161 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8718503613369 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief