0
Winkelmand

Chinese pannenkoekjes met zoete kip

Probeer eens deze Chinese pannenkoekjes met zoete kip!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd het vlees van de botjes af en snijd het in kleine blokjes.
  2. Doe het vlees in een kom en voeg de knoflook, peper, gember, honing en olie toe. Schep goed door en voeg wat zout toe. Laat afgedekt in de koelkast een half uur marineren.
  3. Breng water aan de kook voor de rijst.
  4. Verwarm de wok en roerbak de kip in gedeeltes goudbruin. Voeg als alle kip gebakken is een paar eetlepels water toe en laat op lage stand al roerbakkend verder garen en glanzend bruin bakken.
  5. Kook ondertussen de rijst gaar en laat uitstomen. Schep de cashewnoten erdoor.
  6. Verwarm de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg ze op de borden en schep het vlees erop of ernaast.
  7. Garneer met de bosui en koriander en serveer met de rijst.

Ingrediënten

4 personen

400 gram kipkarbonade

2 teentjes knoflook geperst

1 groene peper fijngehakt, zonder zaadjes

verse gember (naar smaak toevoegen) geschild, geraspt, ca. 2 cm

2 eetlepels honing vloeibaar

200 gram pandanrijst

50 gram cashewnoten grof gehakt

4 kleine tortillawraps

2 lente-/bosuitjes

1 bosje koriander fijngesneden

Ingrediënten

Voor 4 personen

Coop Kipfilet voordeelverpakking product photo
Coop Kipfilet voordeelverpakkingCoop Kipfilet3,99
Alternatief
2
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
8410010877349 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8717306671187 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Cashewnoten ongezouten product photo
g'woon Cashewnoten ongezouteng'woon cashew noten ongezouten 150 gram1,77
Alternatief
1
Banderos Tortilla wraps original product photo
Banderos Tortilla wraps originalBanderos Tortilla Wraps 6 Stuks 370 g0,92
Alternatief
1
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
555
Koolhydraten
70
Vetten
18
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
28
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0