0
Winkelmand

Chocoladetaart met romige cranberryvulling

Probeer eens deze chocoladetaart met romige cranberryvulling!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Roer de cranberrycompote goed los met de mascarpone.
  2. Laat voor het glazuur de rest van de chocolade in de slagroom smelten op een lage stand en roer goed door. Laat al roerend afkoelen tot lauwwarm.
  3. Snijd de taart horizontaal doormidden en bestrijk de onderkant met de cranberryroom. Leg de bovenkant erop.
  4. Zet de taart op het rooster boven een pan op een bakplaat. Giet het chocoladeglazuur over de taart en strijk met een groot mes de bovenkant glad. Laat overtollig glazuur wegvloeien langs de zijkant van de taart.

Ingrediënten

8 personen

8 eieren

200 gram suiker

50 gram gezouten boter

250 gram pure chocolade

1 eetlepel koekkruiden

60 gram cacaopoeder

100 gram bloem

100 gram cranberrycompote

100 gram mascarpone

200 milliliter slagroom

Ingrediënten

Voor 8 personen

Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,19
Alternatief
1
Campina Botergoud gezouten grasboter product photo
Campina Botergoud gezouten grasboterCampina Roomboter Grasboter Gezouten 250 g Wikkel2,69
Alternatief
1
g'woon Chocoladereep extra puur 85% product photo
g'woon Chocoladereep extra puur 85%g'woon Extra Pure Chocolade 85% Cacao 100 g1,39
Alternatief
3
Verstegen Mix voor koek & speculaas product photo
Verstegen Mix voor koek & speculaasVerstegen kruidenmix voor koek en speculaas 40 g Pot1,65
Alternatief
1
Lindt Excellence Cacao 78% chocolade product photo
Lindt Excellence Cacao 78% chocoladeLindt Excellence Cacao 78% chocolade2,09
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Ocean Spray Cranberry compote product photo
Ocean Spray Cranberry compoteOcean Spray Sauce Original Cranberry 250 g Bus1,69
1
Galbani Mascarpone product photo
Galbani MascarponeGalbani Mascarpone 250G2,35
1
Melkan Slagroom spuitbus product photo
Melkan Slagroom spuitbusMelkan slagroom 250gr vol & romig1,05
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
625
Koolhydraten
57
Vetten
37
Verzadigde vetten
21
Eiwitten
13
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0