0
Winkelmand

Chocoladetruffels met chili

Probeer ook eens deze heerlijke chocoladetruffels met chili!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Laat de chocolade au bain-marie smelten en haal van de warmtebron af.
  2. Breng ondertussen de slagroom aan de kook en laat afkoelen tot lauw. Meng de chocolade door de slagroom en klop het mengsel luchtig.
  3. Klop de boter en noten erdoor en chilipeper naar smaak. Laat dit mengsel afkoelen en dan een paar uur opstijven in de koelkast.
  4. Vorm kleine balletjes van het mengsel. Strooi een laagje cacaopoeder vermengd met kaneel op een bord en rol de balletjes erdoor. Laat de truffels afgedekt in de koelkast verder opstijven.

Ingrediënten

4 personen

150 gram extra pure chocolade

75 milliliter slagroom

10 gram boter

20 gram hazelnoten geroosterd, grof gehakt, droog

1 mespunt chilipepervlokken
of
chilipoeder (naar smaak toevoegen) naar smaak

2 eetlepels cacaopoeder

1 snufje kaneelpoeder

Ingrediënten

Voor 4 personen

Verkade Tablet extra puur product photo
Verkade Tablet extra puurVerkade Tablet extra puur1,75
Alternatief
2
Melkan Slagroom spuitbus product photo
Melkan Slagroom spuitbusMelkan slagroom 250gr vol & romig1,05
Alternatief
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Ritter Sport Puur hele hazelnoot product photo
Ritter Sport Puur hele hazelnootDunkle Voll-Nuss1,42
Alternatief
1
8712200753939 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Chilipoeder product photo
Verstegen ChilipoederVerstegen chili poeder 35 g Pot2,39
1
Lindt Excellence Cacao 78% chocolade product photo
Lindt Excellence Cacao 78% chocoladeLindt Excellence Cacao 78% chocolade2,09
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
340
Koolhydraten
12
Vetten
29
Verzadigde vetten
16
Eiwitten
5
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0