0
Winkelmand

Citroenkransjes

Probeer eens deze citroenkransjes voor in de kerstboom!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kneed de boter met de suiker en citroenrasp in een keukenmachine tot een romig mengsel. Voeg de helft van het losgeklopte ei toe en mix tot een lichtgeel mengsel. Voeg de bloem toe en mix tot een soepel deeg. Verpak het deeg in folie en laat circa 1 uur rusten in de koelkast.
  2. Verwarm de oven voor op 160ºC.
  3. Rol het deeg uit tot een lap van 1/2 cm dik en steek met een groot glas cirkels eruit. Steek uit de cirkels weer kleinere cirkels zodat je een kransje overhoudt.
  4. Kneed alle restjes deeg weer door, rol uit en steek ook hier cirkels uit. Ga zo door tot al het deeg op is.
  5. Leg de kransjes op de bakplaat en bestrijk ze met de rest van het ei. Bak de koekjes in de oven in circa 10 minuten goudbruin. Neem uit de oven en laat afkoelen.
  6. Klop intussen de poedersuiker met het citroensap tot een vloeibaar glazuur in een diep bord. Doop de bovenkant van de kransjes in het glazuur, laat iets uitdruppelen en laat de citroenkransjes circa 1 uur drogen tot het glazuur hard geworden is.

Ingrediënten

100 gram boter koud, in blokjes

100 gram witte basterdsuiker

1 citroen sap

1 ei losgeklopt

200 gram bloem

150 gram poedersuiker

1 citroen sap

Ingrediënten

Voor 0 personen

Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Van Gilse Witte basterdsuiker product photo
Van Gilse Witte basterdsuikerVan Gilse Witte Basterdsuiker 600 Gram Stazak0,99
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Van Gilse Poedersuiker product photo
Van Gilse PoedersuikerVan Gilse Poedersuiker 250 Gram Bus0,89
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
140
Koolhydraten
22
Vetten
5
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
2
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0