0
Winkelmand

Clafoutis met blauwe bessen

Probeer eens deze clafoutis met blauwe bessen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Vet een vierkante bakvorm in met boter en leg een laag bakpapier onderin tegen het plakken.
  2. Verwarm de barbecue voor op 160 tot 180 graden Celsius zodat er indirecte hitte ontstaat.
  3. Meng de eieren, de kwark, de room, het suiker en de maïzena in een kom en mix dit goed.
  4. Voeg tenslotte de blauwe bessen toe, maar houdt een handje achter voor de garnering.
  5. Roer nog even goed door.
  6. Door enkele kapotte blauwe bessen toe te voegen, krijg je een mooi gemarmerd effect.
  7. Bak de clafoutis op de barbecue in 30 tot 40 minuten gaar.
  8. Serveer met de achtergehouden blauwe bessen.

Ingrediënten

4 personen

3 eieren

250 gram kwark

150 milliliter room

180 gram suiker

2 eetlepels maizena

400 gram blauwe bessen

Ingrediënten

Voor 4 personen

Coop Scharreleieren product photo
Coop ScharreleierenCoop Scharreleieren2,99
Alternatief
1
Melkan Magere Franse kwark product photo
Melkan Magere Franse kwarkmelkan Magere franse kwark 500gr0,99
Alternatief
1
Campina Room culinair product photo
Campina Room culinairCampina Roomproduct Culinair 200 ml Pak0,89
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,05
Alternatief
1
Duryea Maizena 250G 16x product photo
Duryea Maizena 250G 16xMAIZENA STARCH 16X250G BOX EB ITNL0,59
1
Blauwe bessen product photo
Blauwe bessenCoop Blauwe Bessen Klasse I 0,5 kg Emmer5,39
Alternatief
1

Alternatief