0
Winkelmand

Classic mac & cheese

Probeer deze heerlijke, Amerikaanse classic mac & cheese.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar haal 2 minuten van de kooktijd af zodat de pasta nog net niet gaar is.
  2. Verhit de boter in een (steel)pan en voeg de bloem toe. Blijf roeren tot er een roux ontstaat. Voeg vervolgens langzaam de melk toe en roer met een garde tot een romige saus.
  3. Voeg 100 gram oude en 100 gram jonge kaas toe en roer door totdat deze gesmolten is. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
  4. Meng de kaassaus en hamblokjes door de macaroni en schep in de ovenschaal. Bestrooi met het broodkruim en de rest van de kaas. Bak in de oven in circa 20 minuten goudbruin.

Ingrediënten

4 personen

300 gram macaroni

70 gram boter

40 gram bloem

500 milliliter melk

150 gram oude kaas geraspt

150 gram jonge kaas geraspt

nootmuskaat (naar smaak toevoegen)

250 gram hamblokjes

2 sneeën witbrood verkruimeld

Ingrediënten

Voor 4 personen

Bio+ Macaroni volkoren product photo
Bio+ Macaroni volkorenBio+ Macaroni volkoren 500gr1,33
Alternatief
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1
Vergeer Extra oude kaas plakken product photo
Vergeer Extra oude kaas plakkenVergeer Holland XO gesneden kaas extra oud 175gr2,99
Alternatief
1
2358656000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Nootmuskaat gemalen product photo
Verstegen Nootmuskaat gemalenVerstegen nootmuskaat gemalen 40 g Pot3,19
Alternatief
1
Hamblokjes product photo
HamblokjesHamblokjes zakje 250 gram1,66
Alternatief
1
Euro witbrood heel product photo
Euro witbrood heelHeel witbrood0,80
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
905
Koolhydraten
77
Vetten
45
Verzadigde vetten
28
Eiwitten
44
Vezels
3
Zout
3.6
Suiker
0