0
Winkelmand

Courgettecake met yoghurt en citroen

Probeer eens deze courgettecake met yoghurt en citroen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 160ºC.
  2. Klop met een mixer de boter met de basterdsuiker romig. Voeg een voor een de eieren toe en klop tot een luchtige witte crème.
  3. Voeg de citroenrasp, -sap en de yoghurt toe en klop tot alles goed is gemengd. Roer met een lepel de courgette erdoor en breng op smaak met een snuf zout.
  4. Zeef het bakmeel boven de kom en klop het er snel door.
  5. Giet het beslag in de cakevorm en bak de cake in het midden van de oven in circa 1 uur gaar.
  6. Neem de courgettecake uit de oven en laat even afkoelen. Stort de cake op een schaal en laat helemaal afkoelen.

Ingrediënten

8 personen

250 gram zachte boter

150 gram witte basterdsuiker

3 eieren

1 citroen rasp en sap

100 milliliter volle yoghurt

1 courgette geraspt

250 gram zelfrijzend bakmeel

Ingrediënten

Voor 8 personen

Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Van Gilse Witte basterdsuiker product photo
Van Gilse Witte basterdsuikerVan Gilse Witte Basterdsuiker 600 Gram Stazak0,95
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624290108 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
Bindy Zelfrijzend bakmeel product photo
Bindy Zelfrijzend bakmeelBindy Zelfrijzend bakmeel0,90
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
460
Koolhydraten
43
Vetten
29
Verzadigde vetten
18
Eiwitten
7
Vezels
1
Zout
0.6
Suiker
0