0
Winkelmand

Couscous met gegrilde paprika en runderworstjes

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de couscous in een kom met de rozijnen, kerrie, 2 eetlepels olijfolie, zout en peper en roer door. Schenk 500 ml kokend water over de couscous en laat circa 7 minuten staan.
  2. Verhit intussen de overige olijfolie in een koekenpan en bak hierin de worstjes in circa 10 minuten gaar en goudbruin.
  3. Roer de couscous los met een vork. Voeg het citroensap, de munt, paprika, tomaatjes en worstjes toe aan de couscous en roer door.

Ingrediënten

4 personen

300 gram couscous

2 eetlepels blanke rozijnen

1 eetlepel kerriepoeder

3 eetlepels olijfolie

4 runderbraadworsten in stukjes

1 citroen sap

1 bosje munt fijngehakt

1 pot geroosterde paprika in reepjes, uitgelekt

250 gram cherry-/kerstomaatjes gehalveerd

Ingrediënten

Voor 4 personen

Lassie Couscous product photo
Lassie CouscousLassie Bio Couscous 275 GRM doos1,19
Alternatief
1
g'woon Blanke rozijnen product photo
g'woon Blanke rozijnenG'Woon rozijn blanke 375 gram2,24
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Rundersaucijs fijn 4 stuks product photo
Rundersaucijs fijn 4 stuksCoop Rundersaucijs fijn 4 x 100 gram2,99
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624272562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Royal Geroosterde rode paprika product photo
Royal Geroosterde rode paprikaRoyal Geroosterde rode paprika2,69
Alternatief
1
Coop Cherrytomaten product photo
Coop CherrytomatenCherrytomaten 250g0,85
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
620
Koolhydraten
69
Vetten
24
Verzadigde vetten
7
Eiwitten
29
Vezels
6
Zout
2.2
Suiker
0