0
Winkelmand

Couscous met wintergroenten

Probeer ook eens deze heerlijke couscous met wintergroenten!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de olie in een tajineschaal of stoofpan met dikke bodem. Fruit de uiringen een paar minuten en voeg de wortel, knoflook en bloemkool toe.
  2. Voeg de bouillon en de specerijen toe en laat de groenten zonder te roeren op laagste stand in circa 20 minuten stoven.
  3. Bereid ondertussen de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  4. Breng de groenten op smaak met zout en peper en serveer met de couscous, eventueel gegarneerd met groene kruiden.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels olie

2 uien in ringen

2 winterwortels geschild, in grove stukken

2 teentjes knoflook in plakjes

1 kleine bloemkool in roosjes

200 milliliter kruidenbouillon van tablet
of
200 milliliter vleesbouillon van tablet

1 theelepel gemberpoeder (djahé)

1 theelepel paprikapoeder

300 gram couscous

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
2
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Bloemkool product photo
BloemkoolBloemkool is rijk aan vitamine C en vitamine K en dat is heel erg fijn, want vitamine K draagt bijvoorbeeld bij aan het sterk houden van onze botten.1,59
Alternatief
1
Maggi Bouillon tuinkruiden product photo
Maggi Bouillon tuinkruidenMAGGI Bouillon Tuinkruiden 140 Gram Doos1,59
Alternatief
1
Maggi Bouillon rundvlees blokjes product photo
Maggi Bouillon rundvlees blokjesMAGGI Bouillon Rundvlees 123 Gram Doos1,15
Alternatief
1
Sum & Sam Djahe product photo
Sum & Sam DjaheSum & Sam Djahe 26gr Pot0,71
Alternatief
1
Verstegen Paprikapoeder mild product photo
Verstegen Paprikapoeder mildVerstegen paprikapoeder mild 38 g Pot2,19
Alternatief
1
Dari Couscous medium product photo
Dari Couscous mediumDari Couscous Medium 500 g1,44
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
385
Koolhydraten
64
Vetten
7
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
13
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0