0
Winkelmand

Couscoussalade met feta

Probeer eens deze couscoussalade met feta!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat uitgespreid in een grote schaal afkoelen.
  2. Blancheer de doperwten circa 1 minuut in water met zout.
  3. Leg de courgette in een vergiet en giet hierop de doperwten af. Laat uitlekken en afkoelen.
  4. Schep de groenten samen met alle overige ingrediënten, behalve de olijfolie en de citroen, door de couscous.
  5. Meng de olijfolie erdoor, knijp er wat citroensap boven uit en breng op smaak met zout en peper.

Ingrediënten

4 personen

300 gram couscous

100 gram diepvriesdoperwten ontdooid

1 courgette in kleine blokjes

1 rode ui in halve ringen

50 gram zongedroogde tomaatjes in dunne reepjes

1 bosje peterselie grof gehakt

1 bosje bieslook grof gehakt

1 bosje basilicum grof gesneden

100 gram feta verbrokkeld
of
100 gram zachte geitenkaas verbrokkeld

20 gram pijnboompitten geroosterd

2 eetlepels olijfolie

0.5 citroen

Ingrediënten

Voor 4 personen

Dari Couscous medium product photo
Dari Couscous mediumDari Couscous Medium 500 g1,44
Alternatief
1
g'woon Doperwten extra fijn product photo
g'woon Doperwten extra fijng'woon Doperwten extra fijn 200g0,94
1
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,95
Alternatief
1
3585510011731 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1
Verse bieslook product photo
Verse bieslookCoop Bieslook 20g0,92
Alternatief
1
8710147572545 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Arla Apetina naturel plakken product photo
Arla Apetina naturel plakkenArla Apetina naturel plakken1,95
Alternatief
1
MelkanGeitenkaas naturel product photo
MelkanGeitenkaas naturelMelkanGeitenkaas naturel1,79
Alternatief
1
g'woon Pijnboompitten product photo
g'woon Pijnboompitteng'woon Pijnboompitten2,58
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
520
Koolhydraten
75
Vetten
14
Verzadigde vetten
5
Eiwitten
20
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0