0
Winkelmand

Crispy slaverrassing

Probeer ook eens deze heerlijke crispy slaverrassing!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd vier mooie grote bladeren van de ijsbergsla. Leg ze even in ijswater.
  2. Verhit de olie en bak hierin de biefreepjes met knoflook, rode peper, oregano en komijn 3-5 minuten.
  3. Dep de slabladeren droog met keukenpapier. Meng de ingrediënten voor de mangodip.
  4. Schep het vleesmengsel in de slabladeren die als kommetje dienen. Vouw de bladeren tegen elkaar en steek ze vast met een prikker. Serveer de dip er apart bij. Garneer eventueel met korianderblaadjes.

Ingrediënten

4 personen

1 krop ijsbergsla

2 eetlepels arachideolie
of
2 olijfolie

400 gram bieflappen

2 teentjes knoflook geperst

1 rode peper gehakt, zonder zaadjes

1 theelepel gedroogde oregano

0.5 theelepel komijnpoeder (djinten)

voor de dip

1 mango in blokjes, gepureerd, rijp

1 sjalot fijngesnipperd

1 eetlepel verse koriander gehakt

1 limoen rasp en sap

Ingrediënten

Voor 4 personen

Ijsbergsla product photo
IjsbergslaIjsbergsla0,99
Alternatief
1
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
2308684000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
8712200078223 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
EAT ME Mango product photo
EAT ME MangoMango ready to eat1,79
Alternatief
1
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Limoenen product photo
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,29
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
220
Koolhydraten
13
Vetten
7
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
24
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0