0
Winkelmand

Crostini met grapefruit en gerookte makreel

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 175ºC. Snijd het stokbrood in dunne sneetjes.
  2. Bestrijk deze met olie en bak in de oven in circa 8 minuten krokant. Meng de mosterd met de mayonaise en besmeer de crostini ermee.
  3. Verwijder het vel en de graten van de makreel. Schil de grapefruit dik en snijd de partjes uit de vliesjes. Halveer de partjes eventueel.
  4. Leg op elke crostini een stukje gerookte makreel en partjes grapefruit. Garneer met de dille.

Ingrediënten

4 personen

0.5 stokbrood

2 eetlepels olijfolie

1 eetlepel mosterd

3 eetlepels mayonaise

0.5 gerookte makreel

1 rode grapefruit
of
1 grapefruit

1 eetlepel dille fijngehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Stokbrood wit product photo
Stokbrood witCoop Stokbrood wit1,02
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Marne Franse mosterd mild product photo
Marne Franse mosterd mildFranse mosterd 235 gr0,99
Alternatief
1
Zaanse Mayonaise product photo
Zaanse MayonaiseZaanse Mayonaise tube 180ml0,85
Alternatief
1
Vismarine Gerookte makreelflakes product photo
Vismarine Gerookte makreelflakesVis Marine Gerookte Makreelflakes 200 gram5,99
Alternatief
1
Grapefruit rood product photo
Grapefruit roodGrapefruit rood1,29
Alternatief
1
Grapefruit rood product photo
Grapefruit roodGrapefruit rood1,29
Alternatief
1
Verse dille product photo
Verse dilleCoop Dille 20g1,15
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
265
Koolhydraten
20
Vetten
18
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
5
Vezels
2
Zout
0.7
Suiker
0