0
Winkelmand

Crunchy visfilet met bietensalade

Probeer ook eens deze crunchy visfilet met bietensalade!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Klop het ei in een diep bord los met zout en peper. Meng het paneermeel en de cornflakes in een ander diep bord en schep de bloem in een derde bord.
  2. Bestrooi de visfilets rondom met zout en peper en wentel ze door de bloem. Haal ze daarna licht door het ei en wentel ze ten slotte door de cornflakes. Druk het laagje goed aan en leg de filets afgedekt in de koelkast.
  3. Meng de bieten en augurken met de ui en dille. Roer de mayonaise met de azijn los en schep de dressing door de bieten. Breng de bietensalade op smaak met zout en peper.
  4. Verhit de olie en bak hierin de visfilets in een paar minuten rondom bruin.
  5. Serveer de vis met de salade. Garneer eventueel met een partje citroen en wat dille. Lekker met friet.

Ingrediënten

4 personen

1 ei

50 gram paneermeel

75 gram cornflakes grof gehakt

50 gram bloem

500 gram visfilet ontdooid, diepvries, drooggedept

100 milliliter olie

voor de salade

400 gram gekookte bieten geschild, in blokjes

100 gram zoetzure augurken in blokjes

1 kleine ui fijngesnipperd

1 theelepel gedroogde dille

2 eetlepels mayonaise

1 eetlepel rodewijnazijn

1 citroen in partjes, om te garneren

verse dille (naar smaak toevoegen) om te garneren

Ingrediënten

Voor 4 personen

Coop Scharreleieren product photo
Coop ScharreleierenCoop Scharreleieren2,99
Alternatief
1
g'woonPaneermeel Naturel product photo
g'woonPaneermeel Naturelg'woonPaneermeel Naturel0,45
Alternatief
1
Kellogg's Corn flakes product photo
Kellogg's Corn flakesKellogg's Corn flakes2,35
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,38
Alternatief
1
8710725022189 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,79
Alternatief
1
Coop Bieten met ui product photo
Coop Bieten met uiCoop Bieten met ui1,99
Alternatief
1
g'woon Augurken fijn zoetzuur product photo
g'woon Augurken fijn zoetzuurg'woon Augurken fijn zoetzuur 330gr0,99
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
Verstegen Dille product photo
Verstegen DilleVerstegen dille 17 g Pot2,09
Alternatief
1
Zaanse Mayonaise product photo
Zaanse MayonaiseZaanse Mayonaise tube 180ml0,85
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8718503613376 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Niet beschikbaar

rodewijnazijn
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
515
Koolhydraten
40
Vetten
25
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
31
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0