0
Winkelmand

Drumsticks met kerrie-amandelsaus

Probeer eens drumsticks met kerrie-amandelsaus!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Bestrooi de kip met zout en peper. Verhit de boter en de olie in een pan en bak de drumsticks rondom goudbruin.
  2. Voeg de sjalotjes en kerriepoeder toe en bak nog 20 minuten. Neem de drumsticks uit de pan en houd ze warm.
  3. Bestrooi de sjalotjes met de bloem en giet de bouillon er, al roerend, in gedeelten bij. Laat 2 minuten koken.
  4. Rooster intussen de amandelen lichtbruin in een droge hete koekenpan.
  5. Meng de crème fraîche door de saus. Serveer de kip met de saus en bestrooi met de amandelen en peterselie.

Ingrediënten

4 personen

8 drumsticks

35 gram boter

1 eetlepel arachideolie
of
1 eetlepel olijfolie

2 sjalotjes gesnipperd

1 ui gesnipperd

1 eetlepel kerriepoeder

30 gram bloem

400 milliliter kippenbouillon van tablet

2 eetlepels geschaafde amandelen

125 milliliter demi crème fraîche

2 eetlepels verse peterselie gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Coop Drumsticks naturel product photo
Coop Drumsticks naturelCOOP Drumsticks 2020+ Fixed Weight 850g3,39
Alternatief
1
g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,92
Alternatief
1
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie4,09
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,38
Alternatief
1
8585002421081 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710725025111 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Melkan demi crème fraîche product photo
Melkan demi crème fraîchemelkan Demi Crème Fraîche 125ml0,99
Alternatief
1
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
420
Koolhydraten
10
Vetten
29
Verzadigde vetten
12
Eiwitten
30
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0