Bereiding
Ingrediënten
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200°C. Bestrooi de drumsticks met kerriepoeder, zout en versgemalen peper. Bak de kip in de olie in circa 10 minuten goudbruin en leg de drumsticks in een ovenschaal.
- Roerbak de aardappels, knoflook, prei en appel circa 5 minuten in het bakvet. Schep dit mengsel over de kip.
- Giet de bouillon erover tot de kip en groenten half onder staan en voeg de pruimen toe.
- Bestrooi met de oregano en eventueel wat verse groene kruiden en gaar de kipschotel circa 30 minuten in de oven.
Ingrediënten
4 personen
of
Voedingswaarde
- Energie
- 640
- Koolhydraten
- 74
- Vetten
- 20
- Verzadigde vetten
- 5
- Eiwitten
- 33
- Vezels
- 0
- Zout
- 0
- Suiker
- 0