0
Winkelmand

Dubbeldikke megaburger

Probeer eens deze dubbeldikke megaburger!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Week het brood circa 10 minuten in de melk en prak het met een vork goed fijn.
  2. Kneed het brood met de worcestersaus, ketchup, sjalot, een flinke snuf zout en peper door al het gehakt.
  3. Verdeel het gehaktmengsel in 4 porties en vorm er burgers van. Laat afgedekt circa 30 minuten opstijven in de koelkast.
  4. Verwarm de oven voor op 200ºC. Roer de augurk, kappertjes, ui en mayonaise door elkaar. Breng op smaak met peper. Bak de broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking af in de oven.
  5. Gril de hamburgers op de barbecue of in een licht ingevette grillpan rosé tot gaar. x
  6. Gril de hamburgers op de barbecue of in een licht ingevette grillpan rosé tot gaar.
  7. Verhit de olie en bak hierin de bacon aan beide kanten krokant. Neem uit de pan en bak in het bakvet 4 spiegeleieren.
  8. Snijd de broodjes open en maak op elk broodje een stapel met sla, bacon, augurkensaus, een hamburger, barbecuesaus en een spiegelei. Serveer direct.

Ingrediënten

4 personen

2 sneeën wit brood in stukjes, zonder korst

4 eetlepels melk

1 eetlepel worcestershiresaus

1 eetlepel tomatenketchup

1 sjalot gesnipperd

300 gram half-om-half gehakt

300 gram rundergehakt

voor het garnituur

4 zoetzure augurken fijngehakt

1 eetlepel kappertjes fijngehakt

0.5 ui fijngesnipperd

4 eetlepels mayonaise

4 afbakbroodjes

1 theelepel olijfolie

4 plakjes bacon
of
4 plakjes ontbijtspek

4 eieren

4 blaadjes kropsla gedroogd, gewassen

barbecuesaus (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

Molenbrood Vloerbrood wit product photo
Molenbrood Vloerbrood witMolenbrood Vloerbrood wit2,59
Alternatief
1
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1 l Pak met punt1,09
Alternatief
1
11210008250 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Heinz Tomatenketchup Top Down product photo
Heinz Tomatenketchup Top DownHeinz Ketchup Tomato 460 g Fles1,85
Alternatief
1
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
8713526800666 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Rundergehakt product photo
RundergehaktCoop Rundergehakt 1 x 300 gram2,39
Alternatief
1
g'woon Augurken fijn zoetzuur product photo
g'woon Augurken fijn zoetzuurg'woon Augurken fijn zoetzuur 330gr0,99
Alternatief
1
g'woon Kappertjes product photo
g'woon Kappertjesg'woon Kappertjes 100gr0,79
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
Zaanse Mayonaise product photo
Zaanse MayonaiseZaanse Mayonaise tube 180ml0,85
Alternatief
1
Shoarmabroodjes product photo
ShoarmabroodjesCoop Shoarmabroodjes0,75
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Coop Bacon 1 ster product photo
Coop Bacon 1 sterCoop Bacon1,93
Alternatief
1
Trots van Coop Authentieke ontbijtspek product photo
Trots van Coop Authentieke ontbijtspekOntbijtspek2,31
Alternatief
1
Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M2,99
Alternatief
1
3542 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Remia Dalton Smokey BBQ Honey Sauce product photo
Remia Dalton Smokey BBQ Honey SauceRemia SWEET DALTON SMOKEY HONEY BBQ SAUCE2,55
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
775
Koolhydraten
41
Vetten
47
Verzadigde vetten
16
Eiwitten
46
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0