0
Winkelmand

Energiebox voor een lange werkdag

Probeer ook eens deze heerlijke energiebox voor een lange werkdag!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Laat het ontbijtspek in een droge koekenpan langzaam uitbakken.
  2. Klop de eieren los met zout en peper en giet ze over het spek. Laat op middelhoge stand de omelet met het deksel op de pan stollen en afkoelen.
  3. Besmeer de vier boterhammen licht met mayonaise en mosterd en beleg twee boterhammen met ijsbergsla, een paar repen paprika, tuinkers en een halve omelet.
  4. Dek af met de andere boterhammen en snijd ze door. Verpak ze in folie of papieren servet.

Ingrediënten

1 persoon

2 plakjes ontbijtspek

2 eieren

4 sneeën meergranenbroden

1 eetlepel mayonaise

1 mespunt mosterd

2 blaadjes ijsbergsla

0.5 rode paprika gewassen, in reepjes

2 eetlepels tuinkers

Ingrediënten

Voor 1 persoon

Trots van Coop Authentieke ontbijtspek product photo
Trots van Coop Authentieke ontbijtspekOntbijtspek2,31
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
8715196087637 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Zaanse Mayonaise product photo
Zaanse MayonaiseZaanse Mayonaise tube 180ml0,85
Alternatief
1
Marne Franse mosterd mild product photo
Marne Franse mosterd mildFranse mosterd 235 gr0,99
Alternatief
1
Ijsbergsla product photo
IjsbergslaIjsbergsla0,79
Alternatief
1
3491 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Tuinkers product photo
Bio+ TuinkersBio-Tuinkers1,00
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
725
Koolhydraten
56
Vetten
38
Verzadigde vetten
8
Eiwitten
33
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0