0
Winkelmand

Feestplank

Met deze heerlijke borrelplank met rosbief, gerookte kipsalade en landham met blauwe kaasmousse wordt jouw feest gegarandeerd een succes!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Rosbief gevuld met frisse salade: Meng de geitenkaas, appel en tomaatjes door elkaar, bestrooi met de verse peper. Leg twee plakken rosbief op elkaar, leg 1/5 van de vulling erop en vouw er een bolletje van, leg de vouwnaden naar beneden, heb je nog wat van de vulling over, garneer daar dan mee.
  2. Gerookte kipsalade: Drapeer een plakje kipfilet in een glaasje als een puntzakje. Snijd de rest van de kipfilet in dunne sliertjes. Meng de sliertjes met de blokjes mango, paprika, pijnboompitjes en peterselie door elkaar. Bestrooi met zout en peper naar smaak. Vul de ‘puntzakjes’ met de salade.
  3. Landham met blauwe kaasmousse: Pureer de blauwe kaas en de cr.me fra.che met de staafmixer. Breng op smaak met verse peper. Leg twee plakken landham op elkaar, vul met de rucola en de kaascr.me. Rol stevig op en zet eventueel vast met een prikker.

Ingrediënten

4 personen

Voor de rosbief

100 gram geitenkaas in blokjes

0.5 Granny Smith-appel in blokjes

50 gram zongedroogde tomaten in stukjes

1 theelepel versgemalen zwarte peper

10 plakken Top! van Coop gepeperde rosbief

Voor de kipsalade

100 gram Top! van Coop gerookte kip

0.5 mango in blokjes

1 eetlepel peterselie fijngehakt

0.5 rode paprika in blokjes

30 pijnboompitten

Voor de landham

125 gram blauwe kaas

100 gram crème fraîche

0.5 theelepel zwarte peper

100 gram Top! van Coop landham

50 gram rucola

Ingrediënten

Voor 4 personen

MelkanGeitenkaas naturel product photo
MelkanGeitenkaas naturelMelkanGeitenkaas naturel1,79
Alternatief
1
2137120000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Zongedroogde tomaten product photo
g'woon Zongedroogde tomatenG'woon Zongedroogde tomaten op zonnebloemolie 280g0,89
Alternatief
1
Verstegen Zwarte peper product photo
Verstegen Zwarte peperVerstegen zwarte peper 40 g Pot2,85
Alternatief
1
Trots van Coop Authentieke gegrilde rosbief peper product photo
Trots van Coop Authentieke gegrilde rosbief peperTop! Van Coop Authentiek gegrilde rosbief met peper2,88
Alternatief
3
Trots van Coop Authentieke gerookte kipfilet product photo
Trots van Coop Authentieke gerookte kipfiletTop! van Coop Authentiek kipfilet gerookt2,51
Alternatief
1
EAT ME Mango product photo
EAT ME MangoMango ready to eat1,69
Alternatief
1
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1
3491 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Pijnboompitten product photo
g'woon Pijnboompitteng'woon Pijnboompitten2,58
Alternatief
1
2381656000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
1
Verstegen Zwarte peper product photo
Verstegen Zwarte peperVerstegen zwarte peper 40 g Pot2,85
Alternatief
1
Trots van Coop Authentieke landham ongerookt product photo
Trots van Coop Authentieke landham ongerooktLandham ongerookt2,85
1
Rucola product photo
RucolaUnbranded Rucola sla 75 GRM VERPAKT1,00
Alternatief
1

Alternatief