0
Winkelmand

Filotaartjes met gerookte makreelsalade

Probeer eens deze filotaartjes met gerookte makreelsalade!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Besprenkel de appelreepjes met citroensap
  2. Verwarm de oven voor op 200°C
  3. Bestrijk de muffinvormpjes met wat gesmolten boter en bestuif ze met wat bloem
  4. Snijd het filodeeg doormidden zodat er 8 vierkante stukken ontstaan. Bestrijk vier stukken met wat gesmolten boter en leg de andere 4 vellen erop
  5. Duw de stukken filodeeg voorzichtig in de muffinvormpjes en vorm het overhangende deeg tot een losse rand
  6. Bestrijk ze met een kwastje met melk en bak de deegvormpjes in circa 15 minuten knapperig en bruin
  7. Laat ze in de vormpjes afkoelen
  8. Trek het makreelvlees uit elkaar, controleer op graten en vermeng het met de bleekselderij en appel
  9. Schep de zure room erdoor en breng op smaak met zout, peper en citroensap
  10. Neem de filodeegbakjes uit de vormpjes en zet ze op borden
  11. Vul ze met de makreelsalade en serveer direct

Ingrediënten

4 personen

0.5 elstar appel in luciferreepjes

1 eetlepel citroensap

2 eetlepels gesmolten boter

1 eetlepel bloem

4 vellen filodeeg ontdooid

beetje melk (naar smaak toevoegen)

100 gram gerookte makreelfilet met peper

2 stengels bleekselderij geschild en in dunne schijfjes

2 eetlepels zure room Melkan

zout (naar smaak toevoegen)

versgemalen peper (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

85862 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Duca Filodeeg product photo
Duca FilodeegDuca Filodeeg 224g, diepvries1,39
1
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1.5 l Pak1,55
Alternatief
1
Vismarine Makreelfilet naturel product photo
Vismarine Makreelfilet naturelVismarine Makreelfilet naturel2,67
Alternatief
1
Bleekselderij product photo
BleekselderijBleekselderij1,19
Alternatief
1
Melkan zure room product photo
Melkan zure roommelkan Zure Room 125gr0,99
Alternatief
1
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
8712200947345 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
215
Koolhydraten
16
Vetten
14
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
7
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0