0
Winkelmand

Franse vleeswarenschotel met 'oignons Monegasque'

Probeer ook eens deze heerlijke Franse vleeswarenschotel met 'oignons Monegasque'!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Begin met de oignons Monegasque (kan ook van tevoren). Verwarm daarvoor alle ingrediënten met 100 milliliter water 15 minuten tegen de kook aan en laat afkoelen.
  2. Verwijder het laurierblad en de kruidnagels.
  3. Verdeel de vleeswaren over een schaal. Serveer er de cornichons of de augurkjes, de bosvruchtenjam gemengd met het kruidnagelpoeder, de kruidenboter, het stokbrood en de oignons Monegasque bij.

Ingrediënten

4 personen

100 gram fricandeau in plakjes

100 gram gekookte beenham in plakjes

100 gram gerookte kipfilet (vleeswaren) in plakjes

100 gram paté

3 eetlepels cornichons
of
3 eetlepels zoetzure augurkjes

125 gram bosvruchtenjam potje

1 mespunt kruidnagelpoeder

125 gram kruidenboter

1 stokbrood

voor de oignons Monegasque

300 gram zilveruitjes potje, afgegoten

75 gram blanke rozijnen

3 eetlepels blanke azijn

50 gram suiker

40 gram tomatenpuree blikje

2 eetlepels rode port 

1 laurierblaadje

2 kruidnagels

Ingrediënten

Voor 4 personen

Trots van Coop Authentiek gegrilde fricandeau 1 ster product photo
Trots van Coop Authentiek gegrilde fricandeau 1 sterTrots van Coop Authentiek gegrilde fricandeau 1 ster2,50
1
Coop Gebakken beenham product photo
Coop Gebakken beenhamGebakken beenham2,55
Alternatief
1
Slagerskwaliteit Gerookte kipfilet product photo
Slagerskwaliteit Gerookte kipfiletSlagerskwaliteit Gerookte kipfilet2,15
Alternatief
1
Creme paté product photo
Creme patéCreme paté2,32
Alternatief
1
Kühne Augurkenblokjes product photo
Kühne AugurkenblokjesKühne Augurken Blokjes 330 g1,05
Alternatief
1
8710624220259 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8712200082138 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Melkan Kruidenboter product photo
Melkan KruidenboterMelkan Kruidenboter 100gr0,99
Alternatief
2
2151020000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Zilveruitjes zoetzuur product photo
g'woon Zilveruitjes zoetzuurg'woon Zilveruitjes zoetzuur 670gr1,20
Alternatief
1
g'woon Blanke rozijnen product photo
g'woon Blanke rozijnenG'Woon rozijn blanke 375 gram2,24
1
Bio+ Natuurazijn product photo
Bio+ NatuurazijnBio+ natuurazijn 1l fles0,99
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,19
Alternatief
1
g'woon Tomatenpuree dubbel geconcentreerd product photo
g'woon Tomatenpuree dubbel geconcentreerdg'woon tomatenpuree dubbel geconcentreerd 70gr0,35
Alternatief
1
8710624029425 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Laurier product photo
Verstegen LaurierVerstegen Laurier 2 g zakje1,33
Alternatief
1
8712200082299 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Niet beschikbaar

cornichons
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
845
Koolhydraten
98
Vetten
37
Verzadigde vetten
19
Eiwitten
26
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0