Bereiding
Ingrediënten
Bereiding
- Blancheer de koolbladeren 30 seconden in zacht kokend water en leg in een bak koud water. Kook de peultjes in 2 minuten beetgaar. Laat met de koolbladeren afkoelen.
- Schil de mango en snijd met de komkommer, courgette en lente-uitjes in dunne reepjes van 8-10 cm. Halveer de peultjes in de lengte. Doe in een kom en voeg de taugé toe.
- Pluk de blaadjes van de kruiden en snijd de rode peper fijn.
- Rasp een halve limoen en pers de limoen uit. Maak een dressing van sap, sojasaus, rasp, sesamolie en vissaus.
- Halveer de koolbladeren in de lengte en verdeel 1/12 deel van de groentenmix onderaan een koolblad. Bestrooi met sesam en rol op. Herhaal dit tot alles op is.
- Serveer met dressing, partjes limoen en sesam.
Ingrediënten
Ingrediënten
Voor 0 personen
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop PeultjesCoop Peultjes1,95
Alternatief
1
EAT ME MangoMango ready to eat1,79
Alternatief
1
SnackkomkommerCoop snack-komkommers 400g emmer2,99
6
KomkommerKomkommer0,55
Alternatief
1
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
3
Momenteel niet beschikbaar
TaugéTaugé1,00
1
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,39
1
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Royal Mail SesamolieRoyal Mail sesamolie 125ml2,49
Alternatief
1
Go-Tan VissausGo-Tan Vissaus1,79
Alternatief
1
Verstegen SesamzaadVerstegen sesamzaad 44 g Pot2,25
1
Go-Tan Chilli sauce sweetGo-Tan Chilli Sauce 500 MLT fles2,02
Alternatief
1
Voedingswaarde
- Energie
- 115
- Koolhydraten
- 14
- Vetten
- 3
- Verzadigde vetten
- 0
- Eiwitten
- 5
- Vezels
- 5
- Zout
- 1.6
- Suiker
- 0