0
Winkelmand

Fris groentenrolletje

Deze verse borrelsnack is gemaakt met verse groenten en kruiden voor een optimale smaak. Gezond en lekker!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Blancheer de koolbladeren 30 seconden in zacht kokend water en leg in een bak koud water. Kook de peultjes in 2 minuten beetgaar. Laat met de koolbladeren afkoelen.
  2. Schil de mango en snijd met de komkommer, courgette en lente-uitjes in dunne reepjes van 8-10 cm. Halveer de peultjes in de lengte. Doe in een kom en voeg de taugé toe.
  3. Pluk de blaadjes van de kruiden en snijd de rode peper fijn.
  4. Rasp een halve limoen en pers de limoen uit. Maak een dressing van sap, sojasaus, rasp, sesamolie en vissaus.
  5. Halveer de koolbladeren in de lengte en verdeel 1/12 deel van de groentenmix onderaan een koolblad. Bestrooi met sesam en rol op. Herhaal dit tot alles op is.
  6. Serveer met dressing, partjes limoen en sesam.

Ingrediënten

1 Chinese kool

125 gram peultjes

0.5 mango

6 snackkomkommers

0.5 komkommer

1 courgette

3 lente-uitjes

100 gram taugé

15 gram verse kruiden

0.5 rode peper

2 limoenen

3 eetlepels sojasaus

1 eetlepel sesamolie

1 theelepel vissaus

1 eetlepel sesamzaad

3 eetlepels zoete chilisaus

Ingrediënten

Voor 0 personen

 product photo
Chinese kolen
Alternatief
Coop Peultjes product photo
Coop Peultjes1,85
Alternatief
1
EAT ME Mango product photo
EAT ME Mango1,69
Alternatief
1
Snackkomkommer product photo
Snackkomkommer2,99
6
Komkommer product photo
Komkommer0,59
Alternatief
1
Courgette product photo
Courgette0,79
Alternatief
1
 product photo
lente-uitjes
Alternatief
Taugé product photo
Taugé1,00
Alternatief
1
Verse koriander product photo
Verse koriander1,19
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peper1,00
Alternatief
1
Limoenen product photo
Limoenen1,19
1
Conimex  Fles Sojasaus product photo
Conimex Fles Sojasaus2,69
Alternatief
1
Royal Mail Sesamolie product photo
Royal Mail Sesamolie2,49
Alternatief
1
Go-Tan Vissaus product photo
Go-Tan Vissaus1,79
Alternatief
1
Verstegen Sesamzaad product photo
Verstegen Sesamzaad2,25
1
Go-Tan Chilli sauce sweet product photo
Go-Tan Chilli sauce sweet1,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
115
Koolhydraten
14
Vetten
3
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
5
Vezels
5
Zout
1.6
Suiker
0