0
Winkelmand

Fris groentenrolletje

Deze verse borrelsnack is gemaakt met verse groenten en kruiden voor een optimale smaak. Gezond en lekker!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Blancheer de koolbladeren 30 seconden in zacht kokend water en leg in een bak koud water. Kook de peultjes in 2 minuten beetgaar. Laat met de koolbladeren afkoelen.
  2. Schil de mango en snijd met de komkommer, courgette en lente-uitjes in dunne reepjes van 8-10 cm. Halveer de peultjes in de lengte. Doe in een kom en voeg de taugé toe.
  3. Pluk de blaadjes van de kruiden en snijd de rode peper fijn.
  4. Rasp een halve limoen en pers de limoen uit. Maak een dressing van sap, sojasaus, rasp, sesamolie en vissaus.
  5. Halveer de koolbladeren in de lengte en verdeel 1/12 deel van de groentenmix onderaan een koolblad. Bestrooi met sesam en rol op. Herhaal dit tot alles op is.
  6. Serveer met dressing, partjes limoen en sesam.

Ingrediënten

1 Chinese kool 6 bladeren

125 gram peultjes

0.5 mango

6 snackkomkommers of

0.5 komkommer

1 courgette

3 lente-uitjes

100 gram taugé

15 gram verse kruiden (munt, koriander, basilicum)

0.5 rode peper

2 limoenen

3 eetlepels sojasaus

1 eetlepel sesamolie

1 theelepel vissaus

1 eetlepel sesamzaad

3 eetlepels zoete chilisaus

Ingrediënten

Voor 0 personen

8715459236161 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Peultjes product photo
Coop PeultjesCoop Peultjes1,95
Alternatief
1
EAT ME Mango product photo
EAT ME MangoMango ready to eat1,79
Alternatief
1
Snackkomkommer product photo
SnackkomkommerCoop snack-komkommers 400g emmer2,99
6
Komkommer product photo
KomkommerKomkommer0,55
Alternatief
1
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
3545 product photo
3
Momenteel niet beschikbaar
Taugé product photo
TaugéTaugé1,00
1
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
Limoenen product photo
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,39
1
8711200208401 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Royal Mail Sesamolie product photo
Royal Mail SesamolieRoyal Mail sesamolie 125ml2,49
Alternatief
1
Go-Tan Vissaus product photo
Go-Tan VissausGo-Tan Vissaus1,79
Alternatief
1
Verstegen Sesamzaad product photo
Verstegen SesamzaadVerstegen sesamzaad 44 g Pot2,25
1
Go-Tan Chilli sauce sweet product photo
Go-Tan Chilli sauce sweetGo-Tan Chilli Sauce 500 MLT fles2,02
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
115
Koolhydraten
14
Vetten
3
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
5
Vezels
5
Zout
1.6
Suiker
0