0
Winkelmand

Frisse Aziatische salade

Een recept voor een frisse Aziatische salade.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de lente-ui in schuine ringen en de rode peper in ringen. Verwijder het uiteinde van de paksoi en snijd de bladeren over de lengte in repen. Pers het sap uit de limoen. Hak de pinda’s grof.
  2. Verhit een scheutje olie in een wokpan en roerbak de nasi bami groente en de paksoi in 4 minuten gaar en knapperig.
  3. Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking en spoel af onder koud water.
  4. Meng de sesamolie met de gembersiroop en het sap ven de limoen tot een dressing.
  5. Meng de noedels met de groenten, de dressing en de lente-ui tot een frisse salade. Garneer met de pinda’s.

Ingrediënten

2 personen

400 gram Bami- of nasigroenten

1 stuk paksoi

100 gram Koh Thai Rice noodles vermicelli

2 eetlepels sesamolie

1 stuk limoen

1 theelepel gembersiroop

4 stengels lente-uien

1 handje pinda

Ingrediënten

Voor 2 personen

Roerbakgroenten Italiaanse stijl product photo
Roerbakgroenten Italiaanse stijlUnbranded Italiaanse roerbakgroenten 400 GRM VERPAKT1,89
Alternatief
1
Paksoi product photo
PaksoiUnbranded Paksoi los1,09
1
8717662261565 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Royal Mail Sesamolie product photo
Royal Mail SesamolieRoyal Mail sesamolie 125ml2,49
Alternatief
1
Limoenen product photo
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,39
1
Smaakt Gembersiroop product photo
Smaakt GembersiroopSmaakt Gembersiroop 215 ml fles3,79
1
3545 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Pinda's ongezouten product photo
g'woon Pinda's ongezouteng'woon Pinda's ongezouten1,26
Alternatief
1

Alternatief