0
Winkelmand

Fritatta-pastapuntjes met spinazie en gekleurde tomaatjes

Deze fritatta met ui, spinazie, kaas, pasta en Italiaanse kruiden is heerlijk als lunch of avondmaaltijd. Boordevol goede voedingsstoffen en laag in calorieën.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Fruit de ui 5 minuten in een koekenpan met olijfolie, breng op smaak met zout en peper. Voeg de spinazie toe aan de pan en laat kort slinken.
  3. Klop de eieren los in een kom en meng met de Italiaanse kruiden, kookroom, kaassnippers, gekookte pasta, gebakken ui en spinazie.
  4. Schep het mengsel in een ovenbestendige koekenpan of een ovenschaaltje. Halveer de tomaatjes en verdeel over de bovenkant van de fritatta. Bak in 25 minuten af in het midden van de oven.
  5. Snijd de fritatta in puntjes en serveer warm of koud.

Ingrediënten

4 personen

50 gram uienringen

2 eetlepels olijfolie

0.5 theelepel zout

0.5 theelepel peper

100 gram spinazie biologische

4 eieren

1 theelepel Italiaanse kruiden

150 milliliter kookroom

100 gram grana padana snippers

100 gram pasta gekookt

100 gram snacktomaten mix

Ingrediënten

Voor 4 personen

Uienringen product photo
UienringenUnbranded Uien ringen 300 GRM VERPAKT1,99
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
Verstegen 4-Seizoenen peper product photo
Verstegen 4-Seizoenen peperVerstegen 4-seizoenen peper 43 g Pot2,85
Alternatief
1
Spinazie product photo
SpinazieSpinazie1,19
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Verstegen Italiaanse kruiden product photo
Verstegen Italiaanse kruidenVerstegen Italiaanse kruiden 50 g Pot3,15
Alternatief
1
Melkan Kookroom 20% vet product photo
Melkan Kookroom 20% vetmelkan Kookroom 20% vet 250ml0,64
Alternatief
1
Coop Grana padano snippers product photo
Coop Grana padano snippersGrana Padano kaassnippers 100 gr tray2,56
1
g'woon Fusilli product photo
g'woon Fusillig'woon fusilli 500gr0,79
Alternatief
1
Snacktomaten mix product photo
Snacktomaten mixCoop snack tomaten mix 500g emmer3,25
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
345
Koolhydraten
11
Vetten
25
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
18
Vezels
2
Zout
0.9
Suiker
0