0
Winkelmand

Frittata bites met kurkuma

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie in een kleine koekenpan en bak hierin de prei, boontjes en bosui circa 10 minuten op middelhoge stand.
  2. Klop de eieren los met de knoflook, kurkuma, zout en peper. Giet het eimengsel in de pan en bak afgedekt circa 8 minuten op een lage stand, tot het ei gestold is.
  3. Snijd de frittata in vierkantjes en bestrooi met de munt.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels zonnebloemolie

1 prei fijngesneden

100 gram sperziebonen in stukjes van 1 cm

3 lente-/bosuitjes in ringetjes

5 eieren

2 teentjes knoflook gehakt

0.5 theelepel kurkuma

3 eetlepels munt fijngehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
Prei kort product photo
Prei kortPrei kort0,65
Alternatief
1
Sperziebonen product photo
SperziebonenUnbranded Sperziebonen 200 GRM VERPAKT1,79
Alternatief
1
3545 product photo
3
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Verstegen Kurkuma gemalen product photo
Verstegen Kurkuma gemalenVerstegen Kurkuma gemalen 47 g Pot2,25
1
8710624272562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
165
Koolhydraten
4
Vetten
11
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
10
Vezels
2
Zout
0.3
Suiker
0