0
Winkelmand

Fusilli met sardines, ansjovis en artisjok

Probeer eens deze verrukkelijke fusilli, perfect gecombineerd met sardines, ansjovis en artisjok!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie en roerbak hierin de sjalotjes en de helft van de ansjovis 2-3 minuten. Schep de artisjok erdoor.
  2. Kook intussen de pasta. Schep de peterselie, citroensap, dragon en 3/4 van de bosui door de kookroom.
  3. Giet de pasta af, vang 125 ml kookvocht op en voeg dit toe aan het roommengsel. Pureer met een staafmixer tot een gladde saus.
  4. Schep het sjalot-artisjokmengsel met de saus, de sardines en olijven door de pasta.
  5. Bestrooi met de rest van de bosui. Garneer met sliertjes en partjes citroen en de rest van de ansjovis.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels olijfolie

3 sjalotjes in ringen

1 blikje ansjovisfilet uitgelekt

400 gram artisjokharten uitgelekt

400 gram fusilli

0.5 bosje platte peterselie

1 citroen in partjes

2 eetlepels dragon gehakt
of
1 eetlepel gedroogde dragon

1 bosje lente-/bosui in ringen

200 milliliter kookroom

250 gram sardinefilet uitgelekt, op olie,

150 gram groene olijven zonder pit

1 citroen rasp

1 citroen in partjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
John West Ansjovisfilet in olijfollie product photo
John West Ansjovisfilet in olijfollieJohn West Ansjovisfilet in olijfollie3,29
1
g'woon Artisjokharten product photo
g'woon ArtisjokhartenGwoon Artisjokharten 390g2,39
1
Grand'Italia Fusilli tradizionali product photo
Grand'Italia Fusilli tradizionaliGrand'Italia Fusilli Tradizionali 500 g1,55
Alternatief
1
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Dragon product photo
Verstegen DragonVerstegen dragon 11 g Pot2,09
1
Verstegen Dragon product photo
Verstegen DragonVerstegen dragon 11 g Pot2,09
1
3545 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624205263 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
5000171033628 product photo
Alternatief
3
Momenteel niet beschikbaar
Carbonell Groene olijven zonder pit product photo
Carbonell Groene olijven zonder pitCARBONELL GROENE OLIJVEN ZONDER PIT1,09
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
715
Koolhydraten
84
Vetten
28
Verzadigde vetten
10
Eiwitten
27
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0