0
Winkelmand

Gado-gado

Probeer ook eens deze heerlijke gado-gado!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Pel de eieren en snijd ze in de lengte doormidden. Snijd de wortels in de lengte doormidden.
  2. Kook de bloemkool, broccoli, sperziebonen en worteltjes beetgaar. Spoel ze met koud water af. Laat de groenten uitlekken en afkoelen.
  3. Fruit het sjalotje in de olie zacht en glazig. Voeg de knoflook toe.
  4. Maak de pindasaus volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Roer het sjalotje, de knoflook en de sambal door de pindasaus. Verdun de saus met extra water. De pindasaus moet de consistentie van karnemelk hebben.
  5. Leg de verschillende groenten met de komkommerplakjes en de halve eieren op een grote schaal. Serveer de pindasaus, die zowel warm als koud kan worden gegeten, en de kroepoek er apart bij.

Ingrediënten

8 personen

8 eieren hardgekookt

150 gram gemberwortels schoongemaakt

0.25 bloemkool in roosjes

1 stronk broccoli in roosjes

250 gram sperziebonen schoongemaakt

1 eetlepel zonnebloemolie

1 sjalot gesnipperd

1 teentje knoflook fijngehakt

1 bakje pindasaus

1 bakje pindasaus

1 eetlepel sambal

0.5 komkommer in plakjes

1 zakje kroepoek

Ingrediënten

Voor 8 personen

Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Gember verpakt product photo
Gember verpaktGember verpakt2,74
1
Bloemkool product photo
BloemkoolBloemkool is rijk aan vitamine C en vitamine K en dat is heel erg fijn, want vitamine K draagt bijvoorbeeld bij aan het sterk houden van onze botten.1,59
Alternatief
1
2134200000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Sperziebonen product photo
SperziebonenUnbranded Sperziebonen 400 GRM VERPAKT2,29
Alternatief
1
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Wijko Satésaus kant en klaar product photo
Wijko Satésaus kant en klaarWijko Satésaus Kant & Klaar 500 g Bakje2,25
Alternatief
1
Conimex Sambal oelek product photo
Conimex Sambal oelekConimex Sambal Oelek Sac 200G 6x1,39
Alternatief
1
Komkommer product photo
KomkommerKomkommer0,79
Alternatief
1
Sum & Sam Kroepoek product photo
Sum & Sam KroepoekSum & Sam Naturel kroepoek 60gr0,89
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
323
Koolhydraten
25
Vetten
18
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
14
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0