0
Winkelmand

Garnalenspiesen met limoen en koriander

Heerlijke smaakvolle vis spiesen! Alleen nog even marineren en op de barbecue gooien!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de helft van de koriander met de rest van de ingrediënten voor de marinade en breng op smaak met zout en peper.
  2. Meng de garnalen door de marinade en laat minimaal 30 minuten afgedekt marineren in de koelkast. Rijg de garnalen aan de spiesen.
  3. Meng de sla met de tomaatjes en dressing. Rooster de garnalen 2-3 minuten per kant op een hete barbecue of onder de ovengrill.
  4. Bestrooi de garnalenspiesen met de rest van de koriander en serveer met de salade.

Ingrediënten

4 personen

600 gram grote garnalen ontdooid, diepvries

150 gram gemengde bladsla

1 bakje cherry-/kerstomaatjes à 250 g

vinaigrette (naar smaak toevoegen)
of
kant-en-klare dressing (naar smaak toevoegen) naar keuze

voor de marinade

1 handje korianderblaadje grof gehakt

100 milliliter arachideolie

1 eetlepel sesamolie

4 eetlepels limoensap

1 rode ui gesnipperd

2 teentjes knoflook fijngehakt

1 eetlepel gemberwortel geraspt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Grote garnalen product photo
Grote garnalenGrote garnalen2,99
Alternatief
6
Jonge bladsla & rucola product photo
Jonge bladsla & rucolaUnbranded Jonge bladsla & rucola 80 GRM VERPAKT1,16
Alternatief
2
Coop Cherrytomaten product photo
Coop CherrytomatenCherrytomaten 250g0,89
Alternatief
1
g'woon Natuurazijn wit product photo
g'woon Natuurazijn witg'woon Natuurazijn wit 1,5L0,54
Alternatief
1
g'woon Natuurazijn wit product photo
g'woon Natuurazijn witg'woon Natuurazijn wit 1,5L0,54
Alternatief
1
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
Royal Mail Sesamolie product photo
Royal Mail SesamolieRoyal Mail sesamolie 125ml2,49
Alternatief
1
8016438001610 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,95
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Gember verpakt product photo
Gember verpaktGember verpakt2,74
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
460
Koolhydraten
6
Vetten
34
Verzadigde vetten
6
Eiwitten
30
Vezels
3
Zout
2.1
Suiker
0