0
Winkelmand

Gegrilde auberginerolletjes met tonijnsalade

Probeer ook eens deze gegrilde auberginerolletjes met tonijnsalade!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Vet de aubergineplakken in met olie. Verhit de pan en gril de plakken aubergine in 3 tot 4 minuten aan beide kanten goudbruin.
  2. Meng de tonijn met mayonaise, crème fraîche, kappertjes en peterselie en breng op smaak met zwarte peper.
  3. Leg wat sla op elke aubergineplak, schep er een eetlepel tonijn op en rol de plak over de breedte op. Presenteer de rolletjes op kleine bordjes.

Ingrediënten

4 personen

2 kleine aubergines

100 milliliter olijfolie

200 gram tonijn uit blik op olie

1 eetlepel mayonaise

3 eetlepels crème fraîche

1 eetlepel kappertjes afgespoeld

2 eetlepels bladpeterselie fijngesneden

50 gram rucola gewassen
of
50 gram veldsla gewassen
of
50 gram friséesla gewassen

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710725015549 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
John West Tonijnstukken in water product photo
John West Tonijnstukken in waterJohn West Tonijnstukken Water 12x145gr1,85
Alternatief
2
Zaanse Mayonaise product photo
Zaanse MayonaiseZaanse Mayonaise tube 180ml0,85
Alternatief
1
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
1
g'woon Kappertjes product photo
g'woon Kappertjesg'woon Kappertjes 100gr0,79
Alternatief
1
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1
Rucola product photo
RucolaUnbranded Rucola sla 75 GRM VERPAKT0,88
Alternatief
1
Veldsla product photo
VeldslaUnbranded Veldsla 75 GRM VERPAKT0,88
Alternatief
1

Niet beschikbaar

friséesla
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
440
Koolhydraten
5
Vetten
39
Verzadigde vetten
8
Eiwitten
16
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0