0
Winkelmand

Gegrilde kip met geroosterde kerriekrieltjes en spinaziesalade

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de kipfilets in gelijke stukken en sla ze iets platter.
  2. Meng de helft van de olie met de kipkruiden en bestrijk de kip hiermee. Schud de krieltjes op een bakplaat om met de kerrie, paprikapoeder en een snuf zout. Meng alles goed met de rest van de olie.
  3. Rooster de krieltjes hoog in de oven in circa 20 minuten knapperig. Rooster intussen de amandelen in een droge, hete koekenpan en laat afkoelen.
  4. Verhit een grillpan en gril hierin de kipfilets om en om in 10-15 minuten gaar, afhankelijk van de dikte. Meng de dressing naar smaak met de spinazie en uienringen en maal wat zout en peper erover.
  5. Bestrooi de salade met de amandelen en serveer met de gegrilde kipfilet en kerriekrieltjes.

Ingrediënten

4 personen

500 gram kipfilets

2 eetlepels olie

1 eetlepel kipkruiden

450 gram krieltjes koelvers

1 theelepel kerriepoeder

1 theelepel paprikapoeder

20 gram amandelschaafsel

honing-mosterddressing (naar smaak toevoegen) kant-en-klaar

300 gram spinazie panklaar

1 rode ui in dunne ringen

Ingrediënten

Voor 4 personen

8718882998675 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
8712200621221 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Minikrieltjes voordeelverpakking product photo
Minikrieltjes voordeelverpakkingUNBRANDED Voorgekookte minikrieltjes 600g0,89
Alternatief
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
Verstegen Paprikapoeder mild product photo
Verstegen Paprikapoeder mildVerstegen paprikapoeder mild 38 g Pot2,19
Alternatief
1
Geroosterde amandelen ongezouten product photo
Geroosterde amandelen ongezoutenGeroosterde amandelen ongezouten3,49
Alternatief
1
8710624261658 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Spinazie product photo
SpinazieSpinazie1,39
Alternatief
1
Gesnipperde rode uien product photo
Gesnipperde rode uienGesnipperde rode uien1,75
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
370
Koolhydraten
24
Vetten
14
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
35
Vezels
5
Zout
1
Suiker
0