0
Winkelmand

Gegrilde zoete aardappel met avocado-limoensalsa

Probeer eens deze gegrilde zoete aardappel met avocado-limoensalsa!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de avocado met de tomaat, koriander en bosui.
  2. Besprenkel met limoensap, 3 eetlepels olie en breng op smaak met zout en peper.
  3. Bestrijk de plakken zoete aardappel met de rest van de olie en gril ze rondom in circa 10 minuten gaar en goudbruin.
  4. Serveer met de salsa.

Ingrediënten

4 personen

2 avocado's in blokjes, rijp

1 tomaat in blokjes

handje verse koriander (naar smaak toevoegen) fijngehakt

1 lente-/bosui in dunne ringen

1 limoen sap

6 eetlepels zonnebloemolie

4 zoete aardappels in plakken van ca. 0.5 cm dik

Ingrediënten

Voor 4 personen

8718963343998 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Trostomaten product photo
TrostomatenCoop trostomaten 500g schaaltje1,99
Alternatief
1
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3545 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Limoenen product photo
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,29
1
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
2135170000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
420
Koolhydraten
24
Vetten
33
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
3
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0