0
Winkelmand

Gehaktballen spies met spinazie stamppot

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm een hete lucht oven voor op 190 graden.
  2. Was de aardappels goed met koud water.
  3. Scheur vellen van de aluminium folie ongeveer 15 bij 15 cm.
  4. Pak de aardappels in met aluminium folie (let op 100 gram aardappels p.p. anders bij snijden)
  5. Pof de aardappels in de oven ongeveer 30 a 40 minuten. (afhankelijk van de grote en merk oven)
  6. Maak het gehakt aan met de gehakt kruiden, paneermeel en een ei. Meng dit goed en verdeel dit in drie delen.
  7. Maak een deel aan met pesto en een deel met kerrie poeder.
  8. Maak van het aangemaakte gehakt balletjes van 60 gram.
  9. Smelt de bak boter. Besprenkel de gehaktbal spies met boter.
  10. Bak de spies af in een voorverwarmde oven op 185 graden tot dat deze gaar is.
  11. Maak de bechamel volgens aanwijzing op de verpakking.
  12. Wok de spinazie, en schep over de aardappels.
  13. Maak de knoflook schoon, plet en hak deze fijn.

Ingrediënten

4 personen

3200 gram aardappel vuil

50 gram rode uien

25 gram bechamel

2.5 deciliter melk (bechamel)

300 gram spinazie vers

100 gram geraspte kaas

1 teentje knoflook

8 vellen aluminiumfolie

600 gram h.o.h gehakt

1 stuk ei

40 gram paneermeel

4 gram kerrie poeder

16 gram pesto

8 gram gehakt kruiden

2 gram peper

2 gram zout

40 gram bak en braad

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Ovenfrites product photo
g'woon Ovenfritesg'woon Frites 750 g Zak1,04
Alternatief
4
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,95
Alternatief
1
80024842 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Melkunie Halfvolle melk product photo
Melkunie Halfvolle melkMelkunie Halfvolle Melk 500mL pak0,79
Alternatief
1
Spinazie product photo
SpinazieSpinazie1,95
Alternatief
1
Zuivelmeester Milde Goudse Kaas 48+ 200 g product photo
Zuivelmeester Milde Goudse Kaas 48+ 200 gZuivelmeester Kaas geraspt mild 48+1,79
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
g'woon Aluminiumfolie 30 meter product photo
g'woon Aluminiumfolie 30 meterAluminiumfolie g'woon 30m1,99
1
Half om half gehakt flowpack product photo
Half om half gehakt flowpackHalf om half gehakt flowpack3,09
Alternatief
2
Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M1,99
Alternatief
1
g'woonPaneermeel Naturel product photo
g'woonPaneermeel Naturelg'woonPaneermeel Naturel0,45
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
g'woon Groene pesto multipack product photo
g'woon Groene pesto multipackg'woon Groene Pesto 2x90gr1,89
Alternatief
1
Verstegen Mix voor gehakt traditioneel product photo
Verstegen Mix voor gehakt traditioneelVerstegen mix voor gehakt 225 g Pot3,19
Alternatief
1
g'woon Zwarte peper product photo
g'woon Zwarte peperG'woon Zwarte Peper 50 gram0,79
Alternatief
1
Jozo Tafelzout met jodium product photo
Jozo Tafelzout met jodiumJOZO Zout Jodium Extra Fijn 125 g Bus0,55
Alternatief
1
g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,95
Alternatief
1

Alternatief