0
Winkelmand

Gehaktrolletjes met chilisaus

Probeer deze gehaktrolletjes eens! Lekker met chilisaus.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Mix de bosui, knoflook, rode peper, sesamolie, sojasaus en wittewijnazijn in een keukenmachine grof. Meng dit met het gehakt en breng op smaak met zout en peper. Verhit een koekenpan en bak het gehaktmengsel circa 4 minuten.
  2. Vouw de filodeegvellen open en snijd ze in vieren. Schep in een hoek van elk vel wat gehakt. Rol vanaf de punt waar het mengsel ligt het deeg half op in diagonale richting. Vouw dan de punten aan de zijkant naar binnen en rol verder op.
  3. Verhit een laagje olie in een pan tot 175ºC en frituur de rolletjes hierin 1-2 minuten. Laat uitlekken op keukenpapier en serveer in kleine glaasjes met sojasaus om te dippen.

Ingrediënten

2 lente-/bosuitjes

1 teentje knoflook

0.5 rode peper

2 eetlepels sesamolie

sojasaus (naar smaak toevoegen)

1 eetlepel wittewijnazijn

200 gram half-om-half gehakt

5 vellen filodeeg ontdooid

frituurolie (naar smaak toevoegen)

sojasaus (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 0 personen

Bosuien product photo
BosuienBosuien0,69
2
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
Royal Mail Sesamolie product photo
Royal Mail SesamolieRoyal Mail sesamolie 125ml2,49
Alternatief
1
Conimex  Fles Sojasaus product photo
Conimex Fles SojasausCNX WSA SOJA 6X175ML BOT DB NL2,99
Alternatief
1
g'woon Witte wijnazijn product photo
g'woon Witte wijnazijng'woon witte wijnazijn 250ml1,00
Alternatief
1
Gehakt half om half product photo
Gehakt half om halfCoop Half om half gehakt 1 x 300 gram1,99
Alternatief
1
Duca Filodeeg product photo
Duca FilodeegDuca Filodeeg 224g, diepvries1,39
1
g'woon Frituurolie product photo
g'woon Frituurolieg'woon frituurolie 2 liter3,29
Alternatief
1

Alternatief