0
Winkelmand

Gehaktschotel

Kruidige gehaktschotel boordevol groenten die zeker in de smaak zal vallen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Warm de oven voor op 180 °C.
  2. Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in ringen.
  3. Was de tomaat en pureer hem in de keukenmachine of met een staafmixer.
  4. Maak het gehakt aan met de bosuitjes, de uitgeperste knoflook, de gepureerde tomaat, peper, een paar lepels  melk en de fijngemaakte beschuit.
  5. Druk het gehakt in een kleine ovenvaste schaal.
  6. Laat het gehakt in de hete oven in ca. 30 minuten gaar en bruin worden.
  7. Schil de aardappelen en kook ze in weinig water in ca. 20 minuten gaar.
  8. Maak de sperziebonen schoon en kook ze in weinig water in ca. 10 minuten gaar.
  9. Breng de rest van de melk aan de kook.
  10. Maak van de gare aardappelen met de hete melk, peper en nootmuskaat een puree.
  11. Geef de aardappelpuree en de sperziebonen bij de gehaktschotel.

Ingrediënten

2 personen

2 bosuitjes

1 tomaat

200 gram mager rundergehakt

1 teentje knoflook

peper (naar smaak toevoegen)

nootmuskaat (naar smaak toevoegen)

150 halfvolle melk

1 volkoren beschuit

500 gram aardappelen

400 gram sperziebonen

Ingrediënten

Voor 2 personen

3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
2135600000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8713526800307 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
g'woon Witte peper product photo
g'woon Witte peperG'woon Witte Peper 50 gram0,79
Alternatief
1
Verstegen Nootmuskaat gemalen product photo
Verstegen Nootmuskaat gemalenVerstegen nootmuskaat gemalen 40 g Pot3,19
Alternatief
1
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1
8710624232283 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Röstirondjes product photo
g'woon Röstirondjesg'woon voorgebakken rostirondjes 600 gr1,35
Alternatief
1
Sperziebonen product photo
SperziebonenUnbranded Sperziebonen 400 GRM VERPAKT2,29
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
639.92
Koolhydraten
61.3
Vetten
22.7
Verzadigde vetten
6.89
Eiwitten
41.79
Vezels
12.36
Zout
0.68
Suiker
11.01