0
Winkelmand

Gehaktspies

Probeer eens deze gehaktspies!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kneed het runder- of lamsgehakt met gehaktkruiden, sesamzaad, koriander, rode ui en het ei. Meng er eventueel wat paneermeel door om het gehakt minder plakkerig te maken.
  2. Vorm 8 langwerpige balletjes van het gehakt en rijg ze aan spiesen. Druk ze wat platter en laat minimaal 1 uur opstijven in de koelkast.
  3. Steek aan beide kanten van de spiesen een stukje geschilde en geblancheerde winterpeen en 1/2 sjalot.
  4. Bestrijk de spiesen licht met olie en gril in circa 4 minuten per kant gaar.

Ingrediënten

600 gram rundergehakt
of
600 gram lamsgehakt

gehaktkruiden (naar smaak toevoegen) naar smaak

1 eetlepel sesamzaad

1 bos verse koriander fijngehakt

1 rode ui fijngehakt

1 ei

paneermeel (naar smaak toevoegen)

1 winterpeen

4 sjalotjes

Ingrediënten

Voor 0 personen

Rundergehakt product photo
RundergehaktCoop Rundergehakt 1 x 300 gram2,39
Alternatief
2
Rundergehakt product photo
RundergehaktCoop Rundergehakt 1 x 300 gram2,39
Alternatief
2
Verstegen Kruidenmix gehakt paprika product photo
Verstegen Kruidenmix gehakt paprikaVerstegen mix voor gehakt paprika 40 g zakje1,22
1
Verstegen Sesamzaad product photo
Verstegen SesamzaadVerstegen sesamzaad 44 g Pot2,25
1
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,85
Alternatief
1
Coop Scharreleieren product photo
Coop ScharreleierenCoop Scharreleieren2,99
Alternatief
1
g'woonPaneermeel Naturel product photo
g'woonPaneermeel Naturelg'woonPaneermeel Naturel0,45
Alternatief
1
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,29
Alternatief
1
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1

Alternatief