0
Winkelmand

Geitenkaasfondue met spek-krieltjes

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Halveer de plakken spek in de lengte en rol het spek om de krieltjes.
  2. Leg de aardappeltjes op de bakplaat en bak in de oven in circa 35 minuten gaar en goudbruin. Kook intussen de sperziebonen in circa 6 minuten beetgaar.
  3. Verhit in de fonduepan de melk en voeg de roomkaas en geitenkaas toe. Meng tot een glad mengsel en voeg de tijm toe.
  4. Breng op smaak met zout en peper. Roer de maizena glad met 2 eetlepels water. Roer de aangelengde maizena door de kaasfondue en roer door tot de fondue een mooie consistentie heeft.
  5. Serveer de geitenkaasfondue met de aardappeltjes, sperziebonen en witlof. Lekker met ciabattabrood.

Ingrediënten

4 personen

300 gram ontbijtspek

750 gram krieltjes

400 gram sperziebonen afgehaald

250 milliliter melk

200 gram roomkaas naturel

200 gram zachte geitenkaas

4 takjes tijm alleen de blaadjes

1 eetlepel maizena

2 stronkjes witlof blaadjes losgehaald

Ingrediënten

Voor 4 personen

Trots van Coop Authentieke ontbijtspek product photo
Trots van Coop Authentieke ontbijtspekOntbijtspek2,31
Alternatief
3
Bourgondische minikrieltjes product photo
Bourgondische minikrieltjesUNBRANDED Bourgondische minikrieltjes 450gr1,00
2
Sperziebonen product photo
SperziebonenUnbranded Sperziebonen 400 GRM VERPAKT2,09
Alternatief
1
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1
Philadelphia Roomkaas original product photo
Philadelphia Roomkaas originalPhiladelphia naturel 200gr2,05
Alternatief
1
Coop Jong belegen geitenkaas plakken product photo
Coop Jong belegen geitenkaas plakkenCoop Jong belegen geitenkaas gesneden3,50
Alternatief
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
Duryea Maizena 250G 16x product photo
Duryea Maizena 250G 16xMAIZENA STARCH 16X250G BOX EB ITNL0,59
1
Witlof zak product photo
Witlof zakWitlof zak2,09
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
795
Koolhydraten
48
Vetten
49
Verzadigde vetten
27
Eiwitten
36
Vezels
8
Zout
4.3
Suiker
0