0
Winkelmand

Gele Thaise currypasta

Een milde currypasta waarmee je heerlijke Thaise gerechten op tafel zet. Snel gemaakt met verse ingrediënten.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd of hak alle verse ingrediënten in kleine stukjes en maal fijn in een keukenmachine.
  2. Rooster de droge specerijen kort in een droge, hete koekenpan op een lage stand en maal daarna fijn in een vijzel (als het al poeders zijn dan hoeft dit niet meer). Voeg het poeder met het zout en de limoensap bij de gemalen verse ingrediënten en maal nog 1 minuut in de keukenmachine tot een smeuïge pasta.

Ingrediënten

1 verse gember geschild, ca. 1 cm

2 sjalotjes in stukken

0.5 stengel sereh
of
0.5 theelepel serehpoeder

1 rode peper in stukken

1 eetlepel limoensap

1 theelepel kaneelpoeder

1 eetlepel kurkuma

0.5 bosje koriander

1 theelepel korianderzaad
of
1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)

2 teentjes knoflook gepeld

1 theelepel kardemompeul
of
1 theelepel kardemompoeder

1 theelepel kerriepoeder

1 mespunt zout

Ingrediënten

Voor 0 personen

Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Go-Tan Gehakte sereh product photo
Go-Tan Gehakte serehGo-Tan Gehakte sereh1,99
Alternatief
1
Go-Tan Gehakte sereh product photo
Go-Tan Gehakte serehGo-Tan Gehakte sereh1,99
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
8016438001610 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1
Verstegen Kurkuma gemalen product photo
Verstegen Kurkuma gemalenVerstegen Kurkuma gemalen 47 g Pot2,25
1
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Korianderblad product photo
Verstegen KorianderbladTS Korianderblad2,09
Alternatief
1
8712200067562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
8712200951205 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8712200951205 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1

Alternatief