0
Winkelmand

Gepofte krieltjes met gorgonzola en spinaziesalade

Probeer eens gepofte krieltjes met gorgonzola en spinaziesalade!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de krieltjes met de olijfolie en bestrooi royaal met zeezout. Leg de krieltjes op een bakplaat en bak ze in het midden van de oven in 30-35 minuten gaar.
  2. Meng de zure room met de gorgonzola en houd apart.
  3. Rooster voor de spinaziesalade de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin.
  4. Meng de spinazie met de ui, tomatenpartjes en geroosterde pijnboompitten.
  5. Klop olijfolie, citroensap en balsamicoazijn met zout en peper tot een dressing en schep de dressing door de spinazie.
  6. Snijd de krieltjes aan de bovenkant eventueel kruislings in en druk ze iets open. Verdeel het gorgonzolamengsel erover en serveer met de salade.

Ingrediënten

4 personen

1 kilogram krieltjes met schil schoongeboend

grof zeezout (naar smaak toevoegen)

125 milliliter zure room
of
125 milliliter demi crème fraîche

150 gram gorgonzola

3 eetlepels pijnboompitten

voor de spinaziesalade

5 eetlepels olijfolie

300 gram spinazie panklaar

1 rode ui in ringen

4 romatomaten in parten

5 eetlepels olijfolie

1 eetlepel citroensap

1 eetlepel balsamicoazijn

Ingrediënten

Voor 4 personen

Minikrieltjes voordeelverpakking product photo
Minikrieltjes voordeelverpakkingUNBRANDED Voorgekookte minikrieltjes 600g0,89
Alternatief
2
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
Melkan zure room product photo
Melkan zure roommelkan Zure Room 125gr0,99
Alternatief
1
Melkan demi crème fraîche product photo
Melkan demi crème fraîchemelkan Demi Crème Fraîche 125ml0,99
Alternatief
1
Galbani Gorgonzola cremosa product photo
Galbani Gorgonzola cremosaGalbani Gorgonzola DOP Cremoso 150g2,59
Alternatief
1
g'woon Pijnboompitten product photo
g'woon Pijnboompitteng'woon Pijnboompitten2,58
Alternatief
2
Spinazie product photo
SpinazieSpinazie1,39
Alternatief
1
Gesnipperde rode uien product photo
Gesnipperde rode uienGesnipperde rode uien1,75
Alternatief
1
Trostomaten product photo
TrostomatenCoop trostomaten 500g schaaltje1,99
Alternatief
1
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
Monini Balsamico azijn product photo
Monini Balsamico azijnMonini azijn Balsamico Wijn 250 milliliter2,87
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
720
Koolhydraten
54
Vetten
46
Verzadigde vetten
15
Eiwitten
18
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0