0
Winkelmand

Geroerbakte prei met shiitake en spek

Probeer ook eens deze geroerbakte prei met shiitake en spek!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de repen spek met de sambal en ketjap en laat even staan.
  2. Breng water met zout aan de kook en blancheer de prei circa 2 minuten. Schep uit het water en laat goed uitlekken in een vergiet.
  3. Verhit de olie in een wok en roerbak het spek en de prei een paar minuten.
  4. Voeg de shiitakes toe en bak nog circa 2 minuten mee. Breng op smaak met zout en versgemalen peper.
  5. Lekker met gekookte aardappels.

Ingrediënten

4 personen

400 gram speklapjes in repen

1 eetlepel sambal

2 eetlepels ketjap

500 gram prei gewassen, in stukjes van 3 cm

2 eetlepels olie
of
2 eetlepels vloeibaar bakproduct

200 gram shiitakes schoongeveegd
of
200 gram kastanjechampignons schoongeveegd

Ingrediënten

Voor 4 personen

Varkensspeklap zonder zwoerd product photo
Varkensspeklap zonder zwoerdCoop Varkensspeklap zonder zwoerd 3 stuks2,90
Alternatief
1
Conimex Sambal oelek product photo
Conimex Sambal oelekConimex Sambal Oelek Sac 200G 6x1,39
Alternatief
1
Ketjap Manis product photo
Ketjap ManisA ketjap manis kentel no.1 500 ml can1,89
Alternatief
1
Prei kort product photo
Prei kortPrei kort0,65
Alternatief
5
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
Becel Original vegan bakboter voordeelfles product photo
Becel Original vegan bakboter voordeelflesBecel Original Bakboter Vegan en 100% Plantaardig met Omega 3 Voordeelfles 750 ml3,35
1
8710624316549 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
8710725043030 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
435
Koolhydraten
10
Vetten
34
Verzadigde vetten
11
Eiwitten
20
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0