0
Winkelmand

Geroosterde gemarineerde kipfilet met rucola en prei

Probeer ook eens deze heerlijke geroosterde gemarineerde kipfilet met rucola en prei!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de ingrediënten voor de marinade. Bestrijk de kipfilets ermee en marineer, afgedekt in de koelkast, minimaal 3 uur (of een dag van tevoren).
  2. Haal de kip 20 minuten voor de bereiding uit de koelkast.
  3. Wikkel de bacon om de kip. Verhit een grillpan met 1 eetlepel olie en rooster de kip 12-15 minuten. Keer regelmatig om.
  4. Verhit intussen de rest van de olie en roerbak hierin de prei, rucola en noten met zout en peper 5 minuten.
  5. Serveer de roerbak bij de kip.  

Ingrediënten

4 personen

2 rode pepers gehakt, zonder zaadjes

2 teentjes knoflook gehakt

2 eetlepels platte peterselie gehakt

4 eetlepels olijfolie

4 kipfilets

8 plakken bacon

3 eetlepels wokolie
of
3 eetlepels arachideolie

400 gram preien in ringen

75 gram rucola

50 gram walnoten

Ingrediënten

Voor 4 personen

Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Kipfilet product photo
KipfiletCOOP Kipfilet 2020+ Fixed Weight 2st4,31
Alternatief
1
Trots van Coop Authentieke bacon product photo
Trots van Coop Authentieke baconBacon2,56
Alternatief
2
Sum & Sam Oosterse Wokolie product photo
Sum & Sam Oosterse WokolieSum & Sam Wokolie 500ml3,49
Alternatief
1
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
Prei grof product photo
Prei grofUnbranded Prei grof 400 GRM VERPAKT1,79
Alternatief
1
Rucola product photo
RucolaUnbranded Rucola sla 75 GRM VERPAKT0,88
Alternatief
1
g'woon Walnoten product photo
g'woon Walnoteng'woon Walnoten ongebrand en ongezouten 150gr2,14
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
485
Koolhydraten
5
Vetten
32
Verzadigde vetten
5
Eiwitten
43
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0