0
Winkelmand

Geroosterde ham met friet en koolsla

Probeer ook eens geroosterde ham met friet en koolsla!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 220°C. Bak de ovenfriet op de bakplaat in het midden van de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Meng de mosterd, honing en citroensap met peper. Snijd de randen van de hamplakken hier en daar 1/2 cm in om bol staan te voorkomen. Bestrijk de hamplakken met het mosterdmengsel en leg ze op bakpapier op een rooster boven de friet in de oven.
  3. Schep de kool en rozijnen in een vergiet of zeef. Giet er kokend water over, spoel na met koud water en laat uitlekken.
  4. Meng de yoghurt met de paprika, zout en peper. Schep de kool en rozijnen erdoor.
  5. Serveer de koolsla bij de friet en geroosterde ham.

Ingrediënten

4 personen

750 gram ovenfriet

1 eetlepel mosterd

1 eetlepel honing

1 eetlepel citroensap

4 plakken ham à 100 g

500 gram witte kool fijngesneden

75 gram blanke rozijnen

200 milliliter yoghurt
of
200 milliliter crème fraîche

1 rode paprika in miniblokjes, zonder zaadjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Ovenfrites product photo
g'woon Ovenfritesg'woon Frites 750 g Zak1,04
Alternatief
1
Marne Franse mosterd mild product photo
Marne Franse mosterd mildFranse mosterd 235 gr0,99
Alternatief
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
Trots van Coop Authentieke yorkham product photo
Trots van Coop Authentieke yorkhamTop! van Coop Authentieke yorkham3,00
Alternatief
1
Witte kool product photo
Witte koolWitte kool2,39
Alternatief
1
g'woon Blanke rozijnen product photo
g'woon Blanke rozijnenG'Woon rozijn blanke 375 gram2,24
1
Zuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vet product photo
Zuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vetZuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vet1,79
Alternatief
1
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
1
3491 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
580
Koolhydraten
79
Vetten
14
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
28
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0