0
Winkelmand

Geroosterde kip met chimichurri en groene asperges

Probeer eens deze geroosterde kip met chimichurri en groene asperges!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de rijst. Verwarm de oven voor op 200ºC.
  2. Bestrijk de kipfilets rondom met 2 eetlepels olie, leg in een ovenschaal en rooster in de oven in circa 30 minuten goudbruin. Voeg de laatste 10 minuten de asperges toe.
  3. Pureer intussen de kruiden met de peper, knoflook, limoenrasp, -sap, azijn en de rest van de olie tot een gladde saus.
  4. Giet deze saus over de kipfilets en serveer de geroosterde kip met chimichurri met de asperges en rijst.

Ingrediënten

4 personen

250 gram basmatirijst

4 kipfilets

7 eetlepels olijfolie

500 gram groene asperges

0.5 bosje koriander

0.5 bosje peterselie

1 eetlepel oregano

0.5 groene peper
of
rode peper (naar smaak toevoegen)

3 teentjes knoflook

1 limoen uitgeperst, schil geraspt

2 eetlepels rodewijnazijn

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Basmati rijst product photo
g'woon Basmati rijstg'woon basmati rijst 1000g2,49
Alternatief
1
Kipfilet product photo
KipfiletCOOP Kipfilet 2020+ Fixed Weight 2st4,31
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
EAT ME Groene aspergetips product photo
EAT ME Groene aspergetipsEAT ME Groene aspergetips5,99
Alternatief
3
Verse koriander product photo
Verse korianderKoriander 15g1,15
Alternatief
1
Heks'nkaas Origineel product photo
Heks'nkaas OrigineelHEKS'NKAAS® smeerdip Origineel 200 g bakje2,79
Alternatief
1
Verstegen Oregano Heel product photo
Verstegen Oregano HeelVerstegen oregano 11 g Pot1,95
Alternatief
1
Carbonell Groene pepers product photo
Carbonell Groene pepersCarbonell Groene Pepers 100 gr1,25
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Limoenen product photo
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,39
1

Niet beschikbaar

rodewijnazijn
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
535
Koolhydraten
52
Vetten
20
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
36
Vezels
3
Zout
0.2
Suiker
0