0
Winkelmand

Geroosterde kip met wintergroenten

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Bestrijk de kip met olijfolie en bestrooi met zout, peper en paprikapoeder.
  2. Stop de helft van de citroen met de tijm in de buikholte van de kip. Leg de kip in de braadslede.
  3. Snijd een kapje van de bol knoflook. Leg de wintergroenten en de knoflook met de laurierblaadjes om de kip.
  4. Besprenkel met olijfolie, zet in het midden van de oven en laat de kip in 60­-70 minuten garen. Bedruip de groenten en kip tussendoor 2-­3 keer met het braadvocht.
  5. Serveer de kip met de groenten en de rest van de citroen. Lekker met grof bruinbrood.

Ingrediënten

4 personen

1 kip panklaar, ca. 1.5 kg

olijfolie (naar smaak toevoegen)

paprikapoeder (naar smaak toevoegen)

2 citroenen in parten

takje tijm (naar smaak toevoegen)
of
takje rozemarijn (naar smaak toevoegen)

1 bol knoflook

2 pastinaken in plakjes

0.5 knolselderij in blokjes

2 winterwortels in plakjes

3 rode uien in partjes

4 laurierblaadjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

2379488000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Verstegen Paprikapoeder mild product photo
Verstegen Paprikapoeder mildVerstegen paprikapoeder mild 38 g Pot2,19
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
8712200757203 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Bio+ Pastinaken product photo
Bio+ PastinakenBiologische pastinaak 10x400g EPS154041,89
1
Knolselderij product photo
KnolselderijKnolselderij is een verrassend alternatief voor aardappels.1,09
1
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
2
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,95
Alternatief
1
Verstegen Laurier product photo
Verstegen LaurierVerstegen Laurier 2 g zakje1,33
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
670
Koolhydraten
24
Vetten
44
Verzadigde vetten
10
Eiwitten
37
Vezels
11
Zout
0.5
Suiker
0