0
Winkelmand

Geroosterde kruidige bloemkool met aardappelpuree en feta

Probeer eens deze geroosterde kruidige bloemkool met aardappelpuree en feta!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC.
  2. Kook de aardappels gaar in water met zout. Verwijder intussen de bladeren van de bloemkool. Snijd de bloemkool in dikke plakken en leg deze op de bakplaat.
  3. Maal alle specerijen met het zout in een vijzel tot een fijn poeder. Meng dit met de olie en bestrijk beide kanten van de bloemkool ermee.
  4. Rooster de bloemkool in het midden van de oven in circa 20 minuten gaar en bruin.
  5. Giet de aardappels af en stamp ze fijn met de boter en melk. Roer de tijm en de helft van de feta erdoor en breng op smaak met peper.
  6. Verkruimel de rest van de feta over de puree en serveer met de geroosterde bloemkool.

Ingrediënten

4 personen

700 gram kruimige aardappels geschild, in stukken

1 bloemkool

1 mespunt kaneelpoeder

2 kruidnagels

1 stukje foelie

0.5 theelepel grof zeezout

2 eetlepels olijfolie

25 gram boter

100 milliliter melk warm

1 theelepel tijm

100 gram feta verkruimeld

Ingrediënten

Voor 4 personen

Kruimige aardappelen groen product photo
Kruimige aardappelen groenKruimige aardappelen groen4,29
Alternatief
1
Bloemkool product photo
BloemkoolBloemkool is rijk aan vitamine C en vitamine K en dat is heel erg fijn, want vitamine K draagt bijvoorbeeld bij aan het sterk houden van onze botten.1,59
Alternatief
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1
8712200082299 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8712200073259 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Melkan roomboter ongezouten product photo
Melkan roomboter ongezoutenmelkan Ongezouten Roomboter 250gr2,39
Alternatief
1
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1 l Pak met punt1,09
Alternatief
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
Arla Apetina naturel plakken product photo
Arla Apetina naturel plakkenArla Apetina naturel plakken1,95
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
350
Koolhydraten
35
Vetten
16
Verzadigde vetten
8
Eiwitten
12
Vezels
8
Zout
1
Suiker
0