0
Winkelmand

Geroosterde tonijnsteak met gele rijst en gepofte tomaatjes

Geroosterde tonijnsteak met gele rijst en gepofte tomaatjes; een heerlijk visgerecht om vrienden en familie mee te verrassen.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Bestrijk de tonijnsteak met olijfolie en bestrooi met zout en peper.
  2. Kook de rijst met de kurkuma in de bouillon en voeg de laatste 5 minuten de doperwten toe.
  3. Kruis de tomaten in en rooster ze in een scheutje olijfolie met de knoflook op middelhoge stand in een koekenpan.
  4. Verhit een grillpan en rooster de tonijn 2-3 minuten per kant. Keer de tonijnsteaks voor een ruitjeseffect halverwege een kwartslag. Serveer de tonijn op de rijst met de tomaten erbij.

Ingrediënten

2 personen

250 gram tonijnsteaks ontdooid

olijfolie (naar smaak toevoegen)

200 gram basmatirijst

1 eetlepel kurkuma
of
1 eetlepel kerriepoeder

500 milliliter kippenbouillon

100 gram diepvriesdoperwten

250 gram minitrostomaatjes

1 teentje knoflook fijngehakt

Ingrediënten

Voor 2 personen

8710624274726 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
g'woon Basmati rijst product photo
g'woon Basmati rijstg'woon basmati rijst 1000g2,49
Alternatief
1
Verstegen Kurkuma gemalen product photo
Verstegen Kurkuma gemalenVerstegen Kurkuma gemalen 47 g Pot2,25
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
7613032868925 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Doperwten extra fijn product photo
g'woon Doperwten extra fijng'woon Doperwten extra fijn 200g0,94
1
Cocktail trostomaten product photo
Cocktail trostomatenCocktail trostomaten2,41
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1

Alternatief